遇見魚多多酸菜魚只為邂逅精品美食創(chuàng)驚人銷量

2018年GFE第36屆廣州**特許連鎖加盟會在廣交會展館C區(qū)如*如荼的舉行，其中在為期三天的廣州美食餐飲連鎖加盟展覽會中，參展的品牌中其中遇見魚多多酸菜魚取得豐厚佳績!下面根據(jù)3158招商加盟網(wǎng)的采訪整理讓我們一起來了解一下遇見魚多多酸菜魚這個品牌吧!【****免費(fèi)資料】

九十年代，上海一劉姓商人至重慶經(jīng)商，經(jīng)過重慶市壁山縣來鳳鎮(zhèn)，路遇一小店，嘗到這道酸菜魚，魚肉鮮嫩，湯鮮味美，非尋常之藝。劉姓商人決定拜師學(xué)藝，在這小鎮(zhèn)一待便是十年，學(xué)成歸來后，在上海經(jīng)營著一家小店，這一家小店在短短十年時間發(fā)展為千店連鎖，各種仿品競相出現(xiàn)，無人不知，無人不曉，這便是“我家酸菜魚”!

但這幾年來，快餐類菜品紅遍大江南北，雞鴨爭鳴，劉姓商人也受此啟發(fā)，改良做法，把酸菜魚從一道“大菜”濃縮成一人一餐一盤的“酸菜魚米飯”，“遇見魚多多.酸菜魚米飯”便由此而來!

遇見魚多多酸菜魚，把爛大街的酸菜搖身一變成為精品，做能喝湯的酸菜魚，續(xù)寫江湖**!所謂得消費(fèi)者得**，這是一個亙古不變的道理。對于餐飲行業(yè)而言，誰是主力消費(fèi)者?誰能占據(jù)主力消費(fèi)者的喜好，誰就能得以占據(jù)半壁江山。如今80后和90后年輕人群在餐飲整個用戶層中占比接近7成，而90后正在逐漸超越80后，成為餐飲業(yè)的消費(fèi)主體。