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桑醇干紅桑葚酒色呈深寶石紅，果香濃郁，初嘗有天然有機酸感，迅速消失回甘，單寧緊密，口感沉穩(wěn)順滑，有莓子類水果的香甜及芬芳。

桑椹中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好?？梢苑乐拐＜毎┳儯⒛芤种瓢┘毎臄U散。在各種紅酒中，桑醇紅酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力，所以桑醇紅酒是預防癌癥的佳品。