創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

嘎嘎鴨下巴是在地道的川味基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良和提升，口感濃香醇辣，回味悠長，其中鴨下巴是主打品種，選用優(yōu)質(zhì)草鴨(土鴨)鴨頭，以特制調(diào)料提前腌制入味，再輔配秘制醬料炒制而成。趁熱吃，入口很嫩，香的不可思議，糯糯的很有嚼勁，有點(diǎn)烤雞翅的香醇，但烤雞翅是靠孜然調(diào)味，而鴨下巴的咸、香、糯是從腌制成熟后的肉和骨頭里散發(fā)出來的，讓人百吃不厭!