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樂魚私烤特色烤魚
1、無需廚師 把成本降到最低:通常只要數(shù)萬元就可開店,無需專業(yè)廚師也能在總部3天的培訓(xùn)下迅速學(xué)會烹飪及經(jīng)營。
2、大眾價格 深受老百姓喜愛:制作工藝標準化、成本標準化、管理標準化,加之秘制醬料帶來的獨特味覺體驗和草根價格。
3、超高利潤 一年四季都紅火:以魚為主的食材采購相對簡單,活魚每斤五六元,而上桌后的烤魚每斤至少賣到三四十元,這之中存在巨大利潤!如今,南北客人都喜歡吃烤魚,烤魚沒有淡旺季之分。
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