藍(lán)莓果凍月餅
Q果凍屋中的藍(lán)莓果凍月餅在做法上相當(dāng)簡(jiǎn)單,先將冰糖+水進(jìn)行煮開(kāi),然后用一小碗涼白開(kāi)水把石花粉調(diào)勻,到入煮開(kāi)的冰糖水里,不停攪拌直到水開(kāi),然后把配料放入模子,量大概1/5,桂花和茉莉一點(diǎn)點(diǎn),多了會(huì)苦。蜜豆,藍(lán)莓2-4顆.分別放入不同的格子,再把鍋里的水小心倒入模子并裝滿,待其涼后放入冰箱冷藏自然口感更佳。而且,Q果凍屋中的藍(lán)莓果凍月餅具有可溶性膳食纖維的基本特性,也是我國(guó)批準(zhǔn)在各類(lèi)食品中使用的安全增稠劑,加上Q果凍屋多達(dá)400種產(chǎn)品中,每種產(chǎn)品的形狀都能做到創(chuàng)意美觀并涵蓋春、夏、秋、冬四季,自然為果凍消費(fèi)行業(yè)創(chuàng)出一個(gè)新趨勢(shì)。