西洋參片圖

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西洋參又叫花旗參、美國人參，與石斛、鹿茸一起列為中國三大滋補(bǔ)佳品。我國前市場(chǎng)上的西洋參有兩種，一種是美國和加拿大進(jìn)口的，一種是國產(chǎn)引種的。主要成分西洋參皂甙、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、核酸、肽類、維生素和微量元素等。

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