創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

酸奶具備天然口感優(yōu)勢，西方飲奶文化盛行千年，牛奶等同于米飯等必需品，然而亞洲牛奶文化推廣與飲料同步，同樣作為飲品，純牛奶的口味不如飲料，因此亞洲人在口味上更偏好飲料化的乳品消費(fèi)，酸奶口感天然優(yōu)于白奶，更易被接受。根據(jù)CMMS的調(diào)查，認(rèn)為牛奶好喝的消費(fèi)者不足5%，而同樣的調(diào)查顯示，近 40% 消費(fèi)者認(rèn)為好喝是選擇酸奶的核心因素。