麻孜孜瓦香排骨
麻孜孜瓦香雞?
麻孜孜瓦香雞中的瓦香排骨因?yàn)橛兄芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以讓一款甘咸、性平的排骨菜肴做到入脾、胃、腎經(jīng),以此補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥,更主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰,潤(rùn)肌膚,利二便和止消渴等癥,同時(shí)更可以提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,以此改善缺鐵性貧血。加上孜孜瓦香雞搭配鮮椒鮮麻椒和洋蔥等新鮮食材經(jīng)過(guò)獨(dú)特的烹制工藝使得瓦香雞顏色油潤(rùn)艷麗、瓦香氣味濃郁、雞丁滑嫩鮮美、口味咸鮮麻辣刺激的口味讓食客流連忘返嘖嘖稱贊。