野人部落專屬火鍋
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野人部落專屬火鍋
野人部落專屬火鍋
夏季使用瓜類作為涮鍋還有一個(gè)不容小覷的優(yōu)點(diǎn)，就是夏季時(shí)各種瓜果價(jià)格都很低，這也為店鋪省去了一筆原材料的成本，既美味又劃算，還很有新意。野人部落專屬火鍋打破傳統(tǒng)涮鍋模式的優(yōu)勢(shì)——冷鍋涮肉。野人部落專屬火鍋先將火鍋湯汁煮沸，而顧客在食用時(shí)湯汁的溫度會(huì)保持在70至80度，肉類也會(huì)提前加工制熟。這樣的溫度涮起來(lái)就不會(huì)覺(jué)得很熱，蔬菜類也很容易煮熟。湯汁中滲透著瓜類清新的香氣，配上各類蔬菜和肉類，是一款絕佳的夏季專屬火鍋。
