斗腐倌七品香豆腐-斗腐館秘制涼粉
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斗腐倌七品香豆腐-斗腐館秘制涼粉
斗腐倌七品香豆腐-斗腐館秘制涼粉
產(chǎn)品名稱：斗腐倌七品香豆腐
斗腐倌秘制涼粉為漢族食品之一，流行于中國陜西。調(diào)以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風(fēng)味食品。涼粉的吃法一般有兩種：一是涼拌，二是煎粉。夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調(diào)辣椒。斗腐倌秘制涼粉的特點是涼爽可口、營養(yǎng)豐富、香鮮咸辣麻各味俱全易增進食欲，實為夏令佳肴。制作過程也簡單好記，融合斗腐倌的秘制辣醬，以堿面主料，時令蔬菜為輔料，將面拌至色澤均勻，盛入碗中即可。
