創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

“味來主角”是上德若谷餐飲管理(北京)有限公司2012年度核心運(yùn)營項(xiàng)目。

“味來主角”延續(xù)了“營養(yǎng)、美味、衛(wèi)生、快捷、時(shí)尚”的發(fā)展模式。

整合了公司強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，由多位傳統(tǒng)美食大師領(lǐng)銜擔(dān)當(dāng)，并搭配主食、特色小吃等眾多流行美食拓寬客群范圍，與此同時(shí)同步推出了獨(dú)家專利的一體化智能設(shè)備，簡化了操作流程，提高了運(yùn)營效率，集飲食營養(yǎng)推廣、餐飲人才培訓(xùn)、快餐項(xiàng)目連鎖、餐飲設(shè)備銷售為一體。“味來主角”立足中華美食渾然天成的優(yōu)勢與資源融入快餐領(lǐng)域，將傳承和發(fā)揚(yáng)中華美食、美味為己任，憑借自身優(yōu)勢資源輔助時(shí)尚美食走上現(xiàn)代化、規(guī)?；牧夹猿掷m(xù)發(fā)展道路。

味來主角創(chuàng)意獨(dú)特、引領(lǐng)健康餐飲新潮流，餐廳主題鮮明，別具一格，返璞歸真的自然鄉(xiāng)情氣息，健康新鮮的食材，再加上先進(jìn)環(huán)保的餐飲設(shè)備和制作工藝，符合當(dāng)下消費(fèi)時(shí)尚 ，成為消費(fèi)者的最愛特色餐飲主題—營養(yǎng)與健康并重!

味來主角，針對中國健康消費(fèi)市場而專門研發(fā)秘制配方，采用現(xiàn)代高科技，融合傳統(tǒng)幾十種躇藥精心煉制而成，西方獨(dú)特口味鮮美，令同行們甘拜下風(fēng)，無機(jī)可“仿”，從而確保投資者生意火爆!

味來主角以顧客至上為服務(wù)宗旨，推出適合不同人群的特色套餐系列，像白領(lǐng)套餐、情侶套餐、兒童套餐……每一種都有種獨(dú)特的口味，彰顯自己獨(dú)有風(fēng)味，解除了人們?yōu)槌允裁炊鵁赖膯栴}。

味來主角瓦罐小吃在保留古方煨菜的同時(shí)，改良研發(fā)了符合現(xiàn)代飲食習(xí)慣的多種全新煨菜品種，從而適應(yīng)不同地域，不同需求的就餐需要。味來主角瓦罐小吃更是以此為核心主打產(chǎn)品，再整合各種特色小吃，精心調(diào)配全系美食，煨菜、瓦罐、煲仔、炒菜、炒粥、靚湯、煎烤、特色小吃、冷飲等諸多美味，從主餐到小吃，味來主角瓦罐小吃力求做到精益求精，每一款都是經(jīng)過市場檢驗(yàn)的賺錢機(jī)器，傳奇菜肴從此進(jìn)入街邊小店，最終達(dá)成美味與盈利的完美平衡，方寸小店卻給消費(fèi)者不一樣的驚喜。

味來主角營養(yǎng)小吃選用名貴藥材為佐料，搭配家常食材，置入巨型瓦缸內(nèi)以文火恒溫制達(dá)五小時(shí)以上。古方煨菜技法秉陰陽之性，使得味來主角營養(yǎng)小吃久煨之下原料鮮味及營養(yǎng)成份充分融解于菜中，湯汁稠濃，醇香誘人，風(fēng)味獨(dú)特，食補(bǔ)性強(qiáng)，充分吸取中藥材的藥理成份，消除疲勞、補(bǔ)身益智、強(qiáng)身健體、延年益壽，達(dá)到了食補(bǔ)的上乘境界。

在中式快餐加盟項(xiàng)目中，味來主角這類瓦罐小吃的市場有多大呢? 據(jù)《2009年中國餐飲業(yè)分析及投資咨詢報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，餐飲業(yè)銷售額全年增長直逼萬億。業(yè)界普遍樂觀估計(jì)，2009年餐飲業(yè)可至1萬3千億。尤其是像味來主角這樣的風(fēng)味小吃成為國內(nèi)消費(fèi)市場中增長幅度最高，發(fā)展速度最快的熱點(diǎn)行業(yè)，日漸受到廣大消費(fèi)者的青睞。在中式快餐加盟項(xiàng)目中，味來主角瓦罐小吃抓住時(shí)機(jī)，強(qiáng)勢入駐市場，分享特色餐飲的財(cái)富盛宴。引進(jìn)國際化的經(jīng)營模式，在國內(nèi)市場上首次以“高貴不貴”的全新消費(fèi)理念，憑借其對對經(jīng)營市場準(zhǔn)確定位，迎合了瓦罐小吃在大眾消費(fèi)市場的廣泛需求，得到消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。

味來主角瓦罐小吃不同于傳統(tǒng)小吃，在注重的味的同時(shí)，更注重質(zhì)與新菜品的研發(fā)。不僅美味可口，還非常富有營養(yǎng)，吃到嘴里只能用一個(gè)字形容，爽!引得食客拍手稱快，天天都是爆棚滿座。

味來主角瓦罐小吃不僅得到各位消費(fèi)者與加盟商的肯定，同時(shí)也得到我國權(quán)威電視臺CCTV7的肯定，于3月27日21:47分以及次日的13:22分在“每日農(nóng)經(jīng)”這一節(jié)目做出專題報(bào)道，全力沖擊快餐市場。率先成為中式快餐行業(yè)領(lǐng)軍品牌。并且在中國開封舉辦的第22屆中國廚師節(jié)上，味來主角瓦罐小吃憑借精益求精的品質(zhì)、技藝的精湛一舉奪得最高榮譽(yù)獎(jiǎng)“中華金廚獎(jiǎng)”。

味來主角瓦罐小吃，上餐快，全天候經(jīng)營，早中晚三個(gè)高峰一網(wǎng)打盡，早餐經(jīng)營各類早點(diǎn)、速食，配以煨湯、小菜等;午餐以營養(yǎng)套餐為主經(jīng)營;晚餐還可加入絕味燒烤、飲品等。創(chuàng)造出24小時(shí)生意不停歇的商業(yè)奇跡!

現(xiàn)代設(shè)備 味來主角加盟店完美演繹未來運(yùn)作

● 尖端科技解讀古方謎題

味來主角加盟連鎖店設(shè)備專為煨菜而生，應(yīng)對配菜、加工、火候、保存和出餐等一系列工序，保障菜品始終正宗美味。避免了味來主角加盟商擁有核心配方，卻因無法掌握烹飪技法，做不出純正口味的尷尬。

● 中小型餐飲的新坐標(biāo)

從點(diǎn)餐到下單，從洗菜到出餐，味來主角加盟店全部過程自動(dòng)化，所有操作一鍵完成;集成煨菜、煲仔、炒菜、炒粥、靚湯、煎烤、特色小吃全系列制作功能，智能化控制。

中式快餐加盟，味來主角打造瓦罐小吃行業(yè)巔峰!為您帶來全新的餐飲創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)。

味來主角煨菜加盟方式請進(jìn)入>>

味來主角煨菜加盟方式請進(jìn)入>>

味來主角加盟支持一，技術(shù)支持。

味來主角總部考慮到大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者都是沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)的人，因此特地為各大投資者提供了專業(yè)的技術(shù)支持，開設(shè)免費(fèi)實(shí)地培訓(xùn)課程。讓你擁有大廚級別的手藝。

味來主角加盟支持二，設(shè)備支持。

總部會(huì)專門配備一套設(shè)備的，包括包括智能多功能一體機(jī)、水晶涮鍋、專用煲仔砂鍋等，這樣就保證了菜品的味道和質(zhì)量。

味來主角加盟支持三，廣告支持。

味來主角總部每年都會(huì)投資數(shù)百萬在各大媒體平臺上進(jìn)行廣告推廣，提升產(chǎn)品知名度，幫助加盟商以最快的速度站穩(wěn)根基。

味來主角加盟支持四，免費(fèi)裝修設(shè)計(jì)。

俗話說“人靠衣裝，佛靠金裝”，一個(gè)品牌的門面也不例外，也需要有好的外形設(shè)計(jì)與裝潢才能讓人眼前一亮，為你的店錦上添花。

味來主角加盟支持五，免費(fèi)運(yùn)營指導(dǎo)。

總部將派專業(yè)人員進(jìn)行上門指導(dǎo)，免費(fèi)傳授運(yùn)營技巧，令加盟商運(yùn)營無憂。

味來主角加盟支持六，免費(fèi)菜品更新。

總部根據(jù)不同季節(jié)、人們的人生飲食習(xí)慣，研發(fā)出各種新菜品，令加盟商處于競爭不敗之地。

上德若谷餐飲管理（北京）有限公司總部位于北京豐臺總部基地，在上海、廣州、成都設(shè)有分公司，集飲食營養(yǎng)學(xué)研究、餐飲人才培訓(xùn)、快餐項(xiàng)目連鎖、餐飲設(shè)備制造為一體，立足中華美食渾然天成的優(yōu)勢與資源融入快餐領(lǐng)域，將傳承和發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)美味為己任，憑借自身優(yōu)勢資源輔助民間美食走上現(xiàn)代化、規(guī)模化的良性持續(xù)發(fā)展道路。

2012年，上德若谷攜手御品鴨第十六代傳人——李懷興，全新推出味百軒熟食檔口，傳承百年品味，以獨(dú)家工藝及秘制配方為依托，將“國寶級美食”——御品鴨重新發(fā)揚(yáng)光大！深度迎合市場需求，貼合現(xiàn)代人飲食需求，把昔日宮廷美食分享給千家萬戶，受到眾多食客的追捧，在競爭激烈的餐飲市場樹立自己的成功之路！上德若谷愿與更多投資者分享成功的快樂，開啟自己的財(cái)富之門！

中國人愛吃熟食，無論是酒宴上的小菜、涼菜還是老百姓餐桌上的下酒菜，到處都離不開熟食。熟食市場經(jīng)久不衰，越做越大！

事實(shí)證明，越是流傳悠久的美食越是受老百姓喜愛，無論是傳承百年的老字號還是民間流傳的小吃，人們都愿意選擇傳統(tǒng)口味！越是傳統(tǒng)口味，市場反應(yīng)越好！