創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

漢城山火山巖原生態(tài)燒烤總部的前身為港臺(tái)食品貿(mào)易機(jī)構(gòu)，一直專注于將港臺(tái)及國(guó)外綠色健康休閑飲品小吃的先進(jìn)理念引進(jìn)國(guó)內(nèi)，同時(shí)將其融入中國(guó)本土文化。

漢城山火山巖原生態(tài)燒烤隸屬于港灣風(fēng)情旗下，是總部打造的以香港及臺(tái)灣綠色健康休閑飲品小吃為主打的連鎖店品牌。我們擁有一批食品領(lǐng)域的專業(yè)人才，專業(yè)的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，強(qiáng)大的物流體系，以確保能夠精準(zhǔn)的把握市場(chǎng)風(fēng)向，不斷地走在時(shí)尚創(chuàng)新的前沿，確保香汁香思旗下客戶，實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想!

漢城山火山巖原生態(tài)燒烤不但從烤肉的可口感上延續(xù)了韓國(guó)烤肉獨(dú)特的配方和味道，而且在烤具的選用上也是頗具匠心，全部采用原生態(tài)火山巖作為烤盤原料，經(jīng)過(guò)選材、切割、打磨、淬火、浸泡、滅菌等數(shù)十道工序制作而成。由于火山噴發(fā)后所產(chǎn)生的石料有十幾種，而烤肉能選用的材料只有一種，開(kāi)采難度很大，而這種石材可用于做烤盤的部分只占很小的部分，所以平均幾十立方米的石料才能制作出一塊烤盤，工藝相當(dāng)?shù)膰?yán)格和考究，非常難以模仿。

火山巖形成于上百萬(wàn)年的火山噴發(fā)，不但屬于稀有礦產(chǎn)資源，而且開(kāi)采難度極大，它不但抗高溫、耐干燒，還具有較大的能量和磁場(chǎng)，含有大量的硅、鋅、鉀、鈉、鎂等20多種人體健康的必須元素，加熱后的火山巖會(huì)釋放出大量的能量離子，同時(shí)產(chǎn)生磁效應(yīng)、溫體效應(yīng)、還可吸附人體內(nèi)的負(fù)面能量，具有補(bǔ)充能量、強(qiáng)化血液循環(huán)、促進(jìn)體內(nèi)血液氧氣供應(yīng)量，有助于細(xì)胞新陳代謝，從而帶出體內(nèi)的有害鹵化物，清理細(xì)胞中的臟東西，排除體內(nèi)細(xì)胞膜上的病原體。

韓餐的操作是最簡(jiǎn)單的，而利潤(rùn)是整個(gè)餐飲行業(yè)最高的，比如一盤烤五花肉成本6元，可以賣到 15-22元，一份石鍋拌飯成本2.5元左右 賣到10-18左右;同時(shí)烤肉是提前處理好，由客人自己享受烤肉樂(lè)趣，省去了傳統(tǒng)餐飲行業(yè)大量的人工費(fèi)用，所以利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于現(xiàn)在餐飲行業(yè)平均一半左右的利潤(rùn)。

大家都知道春節(jié)期間越來(lái)越多的人不在家做飯，餐飲的人氣比平時(shí)要強(qiáng)很多倍，幾乎家家都要排隊(duì)，我們按10桌的店為例：

午餐：11點(diǎn)半到2點(diǎn)半： 翻臺(tái)2次：20桌 平均每桌消費(fèi)(帶酒水)150元 20桌*150元=3000元;

晚餐：4點(diǎn)半到7半點(diǎn)： 翻臺(tái)3次：30桌 平均每桌消費(fèi)(帶酒水)150元 30桌*150元=4500元;

夜市：9點(diǎn)到12點(diǎn)： 翻臺(tái)2次：20桌 平均每桌消費(fèi)(帶酒水)150元 40桌*150元=6000元;

快餐以及外賣：100份*12元=1200元

當(dāng)天總營(yíng)業(yè)額：14700元

春節(jié)期間總營(yíng)業(yè)額：14700元*30天=44.1萬(wàn)元 毛利=44萬(wàn)*65% =28.6萬(wàn)

春節(jié)當(dāng)月房租水電及人工約3萬(wàn)左右

春節(jié)期間1個(gè)月時(shí)間，純收入：28.6萬(wàn)-3萬(wàn)=25.46萬(wàn) 1個(gè)月時(shí)間賺別人幾年的錢

經(jīng)營(yíng)體系：經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單，技術(shù)操作方便，無(wú)需大廚。投資小，選址靈活，5-10平米即可經(jīng)營(yíng)。

培訓(xùn)體系：全國(guó)系統(tǒng)培訓(xùn)，專業(yè)講師手把手一站式輔導(dǎo)培訓(xùn)，合作伙伴有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都能成為行家。

運(yùn)營(yíng)扶持體系：提供統(tǒng)一店面形象、店鋪選址帶店指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)營(yíng)銷等全方位支持。

廣告支持體系：漢城山在電視、網(wǎng)絡(luò)、雜志和社會(huì)公益活動(dòng)等全方位宣傳提升品牌知名度。

新品支持體系：漢城山產(chǎn)品不斷推陳出新，工藝不斷發(fā)展完善，領(lǐng)跑消費(fèi)市場(chǎng)。

跟蹤督導(dǎo)體系：漢城山對(duì)品牌標(biāo)準(zhǔn)店進(jìn)行調(diào)研考核評(píng)估，針對(duì)性提出經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和促銷建議。

區(qū)域保護(hù)支持：漢城山在各市縣限額，嚴(yán)格區(qū)域保護(hù)。

港灣風(fēng)情餐飲管理服務(wù)有限公司于2009年成立 注冊(cè)資金100萬(wàn)。是國(guó)內(nèi)最早涉足招商加盟行業(yè)并發(fā)展成優(yōu)勢(shì)品牌的大型招商獨(dú)資連鎖企業(yè)之一。公司主要為餐飲連鎖、餐飲加盟、投資的企業(yè)以及眾多的創(chuàng)業(yè)人群提供創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，力爭(zhēng)讓廣大的創(chuàng)業(yè)者得到最有價(jià)值的創(chuàng)業(yè)商機(jī)。

港灣風(fēng)情是一家致力于獨(dú)特加盟連鎖、技術(shù)傳授、餐飲設(shè)備生產(chǎn)、物流配送、店面管理、連鎖經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品材料及輔料加工、品牌運(yùn)作等特許經(jīng)營(yíng)管理的專業(yè)化餐飲加盟連鎖公司。多年以來(lái)已擁有雄厚的軟硬件實(shí)力資源，建立了一套規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的加盟連鎖體系。