牛領(lǐng)
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牛領(lǐng)
三千浦所選用的牛領(lǐng)肉肉質(zhì)較嫩，筋少，只有薄薄的兩片，剔除筋后，肉呈大塊狀，易于成型，經(jīng)過獨(dú)特的紙上燒烤工藝口感細(xì)膩，香味四溢。
獨(dú)特的三十多種調(diào)味配料，不同的燒烤要用不同的汁，每種汁都是由十幾種調(diào)料精心配制而成。選用優(yōu)質(zhì)新鮮牛肉，確保其肉質(zhì)鮮美爽嫩，不油膩。撲鼻香味，肉香四溢的香氣四處飄散，做出的烤肉味道獨(dú)特，可謂一絕。吃的時候蘸上正宗的三千浦調(diào)配的獨(dú)特醬汁，再用生菜將熟肉包起來吃，清新爽口，鮮美嫩滑，葷素搭配別有一番風(fēng)味。
