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二姨夫香辣魚干
二姨夫香辣魚干的做法1. 魚干提前泡一下,去去鹽份,多加點油,蔥,生姜,煸炒。2. 洋蔥切絲。3. 等魚干炒成金黃色加雞精,料酒,老抽,辣椒醬稍微炒一下再把洋蔥倒進。4. 最后炒熟洋蔥,撒點熟芝麻就可以。5. 又香又辣的魚。
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