韭菜蝦餃子
在《本草綱目》中曾記載:“韭菜多食則神昏目暗,酒后尤忌”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,有陽(yáng)亢及熱性病癥的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否則大量粗纖維刺激腸壁,往往引起腹瀉。最好控制在一頓100克至200克,不能超過400克。而蝦肉和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼碓吹膭?dòng)物糖質(zhì),蝦仁中的膽固醇含量較高,且其肉質(zhì)松軟、易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。因此二姨夫水餃推出了經(jīng)過合理的營(yíng)養(yǎng)搭配的韭菜蝦餃子,湯醇味香、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ),所以一經(jīng)推出就受到了各種人群的喜愛。