創(chuàng)業(yè)項目

　　香過橋米線作為濟南開啟餐飲管理有限公司旗下的主打品牌，公司董事長、餐飲行業(yè)專家崔繼華親自擔任品牌策劃師，其高水準的品牌設計理念使品牌形象更加完美，且投資成本更低。

　　香過橋米線的湯，使用20多味香料，不適用任何添加劑，經過高溫蒸煮熬制而成。清香撲鼻、入口微甜、回味綿長、潤喉爽滑。秘制湯底，成為香過橋俘獲顧客的第一大利器。

　　香過橋米線的辣油，使用多品種辣椒復合的辣椒粉，在混合多種香辛料，采用炸制、燜制相結合的自主研發(fā)的加工工藝標準化、工業(yè)化生產。濃香撲鼻，辣而不燥，顧客食之大呼過癮。

　　香過橋米線的肉醬，以優(yōu)質發(fā)酵的豆瓣醬、甜酒醬為基礎，再加入五花肉，慢火煸炒至肉質軟爛。入口醬香濃郁，肉香撲鼻，香而不膩。

　　香過橋米線的酸菜，采用發(fā)酵充分的優(yōu)質酸菜精心炒制而成。酸菜色澤光亮，翠綠。入口酸爽，食之欲罷不能。

　　香過橋米線的香料粉，使用東北優(yōu)質大豆、小米、瓜子仁等分鐘谷物和堅果，慢火炒制，研磨后調配而成。加入米線后，糊香滿口，既美味又營養(yǎng)豐富。

　　香過橋米線加盟優(yōu)勢分析

　　1、標準化 無廚師：所有加工環(huán)節(jié)都有標準化的操作流程，不需要專業(yè)廚師。任何人培訓1-2天后就可熟練制作，操作1年的和一個月的員工，制作出的米線不會有任何差異。

　　2、翻臺快 用人少：香過橋米線好吃不貴，使得店店生意火爆、翻臺率高，由于標準化的烹飪流程，卻決定了店面用人非常少。這樣專業(yè)的米線店，前廳需要1人，后廚需要1人，2人即可玩轉。

　　3、時間短 上餐快：香過橋米線的核心湯料加工成了料包，不需要再次調配，僅僅加水就可以調配出統(tǒng)一標準的湯底，制作時間短，出餐快，1分鐘就可以讓顧客遲到滾燙又美味的米線。

　　4、裝修精 投入少：公司自有專業(yè)化的品牌設計團隊，再設計香過橋品牌時，充分的考慮顧客感受和投資的平衡，力求顧客良好感受的同時，兼顧為店主減少投資。充分的考慮了裝修材料的使用既要達到效果，又兼顧材料成本。大量的使用平面設計突出香過橋的品牌文化，又起到了裝飾的作用。

　　5、面積小 餐位多：香過橋米線店面面積只需30-50平足矣!香過橋米線由于采用核心配料通過工廠化生產，減少了廚房設備占用的空間，烹飪過程短，操作人員少，只需基本的設備即可操作，完全壓縮了廚房的空間，即使只有30平方，也可以實現(xiàn)餐廳空間的最大化的利用。

　　香過橋米線加盟扶持

　　網絡客服部：客服在線答疑，提供創(chuàng)業(yè)咨詢指導

　　銷售接待部：銷售經理細心服務，提供全程品牌考察、店面選址等指導。

　　營銷策劃部：專業(yè)的對口服務，提供店面裝修設計、各類活動方案策劃、平面海報設計等硬件支持。

　　運營督導部：親自前往各地加盟店，提供開店籌備指導，定期跟蹤回訪。

　　研發(fā)培訓部：知名甜品師手把手教學，并第七傳授新品工藝，理論、實操嚴格質量把關。

　　物流配貨支持：覆蓋全國的物流網絡，專業(yè)的管理團隊，訂單及時、準確到達。

濟南開啟餐飲服務有限公司由百匯餐飲直接控股投資，有過十年以上的餐飲運營經驗，依托十年的餐飲運營經驗，為合作伙伴提供全面的培訓和后續(xù)輔導。濟南開啟餐飲服務有限公司是一家致力于為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供咨詢、服務、培訓、技術開發(fā)、店面設計、品牌策劃等業(yè)務的公司。公司組織結構完善，有多年從事餐飲品牌策劃、直營店鋪管理的經驗，并培養(yǎng)了一批深諳餐飲行業(yè)運作經營的管理團隊。濟南開啟餐飲服務有限公司是一家為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供系統(tǒng)化開店解決方案的服務提供商，以投資中式快餐的中小創(chuàng)業(yè)者為主要服務對象。業(yè)務涵蓋：創(chuàng)業(yè)咨詢、快餐技術培訓、餐廳運營系統(tǒng)培訓、人力資源培訓、執(zhí)行力系統(tǒng)培訓、品控系統(tǒng)培訓、品牌設計策劃、店面設計策劃、產品開發(fā)等業(yè)務。