冷鍋時(shí)尚健康串串香
-
冷鍋時(shí)尚健康串串香
冷鍋時(shí)尚健康串串香冷鍋健康串串香冷鍋健康串串香種類很多，從海里的海鮮，魚(yú)蝦，到家禽，豬牛羊肉應(yīng)有盡有，還有很多健康的蔬菜，所有的東西仍然是用竹簽穿成串。巴蜀人喜歡吃辣椒，而串串香也是越辣越好，不但要辣，還要辣的香，所以鍋底的佐料就十分重要了。冷鍋健康串串香鍋底是味道的源泉，像普通的我們可以看得到的，就有辣椒，花椒，桂皮，豆瓣醬，蔥姜蒜，八角，香葉，黨參，白芷等，有些還是中藥的鍋底，吃了后可以滋補(bǔ)的。冷鍋健康串串香是草根美食大眾化的體現(xiàn)，選料豐富，營(yíng)養(yǎng)全面，新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，一夾一涮，便可食用，食品營(yíng)養(yǎng)成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品，又能喝上營(yíng)養(yǎng)豐富的底湯，真正是更美味、更營(yíng)養(yǎng)、更健康、更時(shí)尚。
