創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

甜咪公主手工蛋糕產(chǎn)品-慕斯蛋糕

慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點(diǎn)，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來(lái)造成濃稠凍狀的效果。是用明膠凝結(jié)乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用，是現(xiàn)今高級(jí)蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏，冬季無(wú)需冷藏可保存3-5天。而慕斯是從法語(yǔ)音譯過(guò)來(lái)的，慕斯與布丁一樣屬于甜點(diǎn)的一種，而甜咪公主的慕斯蛋糕的性質(zhì)與布丁相比較則更柔軟美味，入口即化。甜咪公主餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事DIY手工蛋糕連鎖加盟的企業(yè)，當(dāng)中的甜咪公主項(xiàng)目已有百年歷史，而TIAMO(甜咪)則是取自意大利語(yǔ)音譯，有“我愛(ài)你”的意思。甜咪公主源自意大利經(jīng)典品牌，在傳承西方卓越烘焙技藝的同時(shí)更堅(jiān)固了東方人的飲食習(xí)慣，以美味為媒，倡導(dǎo)綠色、健康的生活理念。