面味鮮果蔬彩面產(chǎn)品-臺(tái)灣福肉面
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面味鮮果蔬彩面產(chǎn)品-臺(tái)灣福肉面
面味鮮果蔬彩面產(chǎn)品-臺(tái)灣福肉面
產(chǎn)品介紹：面味鮮果蔬彩面
臺(tái)灣福肉面是臺(tái)灣平民美食，遍布臺(tái)灣省大街小巷。以腱子肉、肋條肉、牛板筋為主要選料，還有選用新西蘭牛肉、美國(guó)無(wú)骨小排、澳大利亞牛肉等進(jìn)口肉。是當(dāng)年渡海來(lái)臺(tái)的老兵因思念家鄉(xiāng)而發(fā)明的特殊飲食。“細(xì)細(xì)品來(lái)，面可以說(shuō)匯集了中華美食精華，比如上海菜的紅燒，廣東菜的煲湯，還有四川菜的辛辣味等。切成大小適中的肉塊，用沸水氽燙。蔥、姜下油鍋爆香，然后加入調(diào)料去腥提味，這樣牛肉吃起來(lái)香氣十足，而且軟而不爛更具有口感，再搭配上筋斗的手搟面及去油解膩的酸菜或者小青菜一起食用，香軟牛肉，濃郁湯頭，清爽小菜。融匯牛肉原湯和面別具一格的臺(tái)灣味道。
