辣食尚五味鍋-爽口嫩滑牛蛙燜鍋
- 辣食尚五味鍋-爽口嫩滑牛蛙燜鍋
辣食尚五味鍋-爽口嫩滑牛蛙燜鍋
產(chǎn)品名稱(chēng):辣食尚五味鍋
燜鍋是由服務(wù)員現(xiàn)場(chǎng)烹制的,先在鍋底放一層牛油,然后放一層蔥、姜、蒜、洋蔥,再放上一層切好的雞肉,最上面是美味的醬汁。而燜鍋以燜為主,再輔以涮燙,肉料、配菜、油、鹽、醬、醋、蔥、辣、姜、蒜等百味佐料,一起入鍋,蓋上蓋,大火到小火,一燜到底。 技法古老—香公香婆七品燜鍋,底蘊(yùn)深厚,穿越過(guò)三百年歷史塵埃,是經(jīng)受了歲月檢驗(yàn)了的古老吃法,有濃郁的人文色彩,稱(chēng)得上“御品”佳肴,滿(mǎn)足了人們體驗(yàn)傳統(tǒng)宮廷文化的欲望?,F(xiàn)在,爽口嫩滑牛蛙燜鍋不僅繼續(xù)營(yíng)造特色美味,更將牛蛙肉質(zhì)細(xì)嫩與味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高等優(yōu)點(diǎn)充分展現(xiàn),除了是最名貴的高級(jí)食品,更是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪與低膽固醇的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品,自然備受人們的喜愛(ài)。