簡介：張波鹵制產(chǎn)品-鹵牛肉產(chǎn)品介紹：張波鹵制不知道從什么時候開始，人們忙碌著工作，忙碌著學習，忙碌著發(fā)展。再沒能夠花時間在做飯上，更沒時間花在飲食的健康上。人們的注意力開始停留在了" 熟食"和"速食"身上。"張波鹵制"，已擁有上百年的歷史，是"洛陽非物質文化遺產(chǎn)"的一部分，分布于洛陽九縣六區(qū)的每個角落，現(xiàn)已達98家連鎖店，其中直營店22家，加盟店76家。是洛陽"放心餐飲工程"的重要組成部分。張波鹵制精選三十三味中草藥鹵肉料方，據(jù)此方制出的鹵肉味淳郁而香濃，色赤亮而鮮嫩，爛而不化，肥而不膩。其味引至八方賓客，將現(xiàn)代高新技術融入祖?zhèn)髅胤?，使張波鹵肉品質上乘，營養(yǎng)豐富，具有營養(yǎng)美容，強身健體之功效。如此美味，世間少有，選擇鹵制品，認準“張波鹵制”準沒錯。

簡介：張波鹵制產(chǎn)品-董家道口燒雞產(chǎn)品介紹：董家道口燒雞道口燒雞是漢族傳統(tǒng)名菜之一，由河南省安陽市滑縣道口鎮(zhèn)“義興張”世家燒雞店所制，是我國著名的特產(chǎn)。 道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿齊名，被譽為“天下第一雞”。洛陽張波集團特推出新創(chuàng)產(chǎn)品：董家道口燒雞。用多種名貴中藥，輔之陳年老湯，其成品燒雞色澤鮮艷，形如元寶，口銜瑞蚨。極具食療和保健功能。洛陽張波餐飲管理有限公司傳承百年制作工藝、把握熟食品市場現(xiàn)狀與消費趨勢，整合創(chuàng)新，不僅培養(yǎng)了專業(yè)的連鎖加盟管理團隊、還有專業(yè)的市場營銷團隊，對加盟商進行統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一供應、統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一的管理模式，讓每一個沒有干過餐飲、不懂管理、不懂營銷的農民、白領、剛畢業(yè)的大學生等想創(chuàng)業(yè)但沒機會的人都可以在公司的幫助下都能創(chuàng)業(yè)成功，免去一切后顧之憂。

簡介：張波鹵制產(chǎn)品-烤豬蹄產(chǎn)品介紹：烤豬蹄洛陽張波集團特推出新創(chuàng)產(chǎn)品：烤豬蹄是一種新的特色燒烤，色、香、味具佳是，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬， 洛陽張波集團秉承了國人的傳統(tǒng)飲食文化，又在此基礎之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法，烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結合起來，而推出的一道人間美食。洛陽張波集團旗下現(xiàn)有品牌“張波鹵制”，已擁有上百年的歷史，是“洛陽非物質文化遺產(chǎn)”的一部分，直至今天“張波鹵制”已遍布于洛陽九縣六區(qū)的每個角落，現(xiàn)已達98家連鎖店，其中直營店22家，加盟店76家。是洛陽“放心餐飲工程”的重要組成部分。

簡介：張波鹵制產(chǎn)品-手抓骨產(chǎn)品介紹：手抓骨豬脊骨具有滋補腎陰，填補精髓之功效;用于腎虛耳鳴、腰膝酸軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等。豬排骨還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣。為推動市場需求，讓更多的人知道，了解和加入我們，公司特推出新創(chuàng)產(chǎn)品：蹄花蝦、烤豬蹄、手抓骨;現(xiàn)已有兩家形象店，為名“張波鹵制小館子”?！皬埐u制”由中國四大名廚、世界廚皇、華人餐飲名人、中國烹飪文化大師的得意弟子「張朋波先生」創(chuàng)辦!曾獲：《洛陽名優(yōu)特色鹵制品》《誠信單位》《洛陽文明誠信商戶》《洛陽名菜認定證書》《市級名優(yōu)小吃》《洛陽名小吃“居業(yè)杯”第一名》等榮譽。多年來，公司以企業(yè)文化價值為向導，做“健康、傳統(tǒng)、綠色”的食品，為廣大消費者提供優(yōu)質可靠的服務。且與“雙匯”生產(chǎn)商合作，創(chuàng)造了無數(shù)“安全、放心”的產(chǎn)品。

簡介：張波鹵制產(chǎn)品-蹄花蝦產(chǎn)品介紹：蹄花蝦為推動市場需求，讓更多的人知道，了解和加入我們，公司特推出新創(chuàng)產(chǎn)品：蹄花蝦、烤豬蹄、手抓骨。醫(yī)學實驗表明，豬蹄為大分子膠原蛋白食物，對消化道出血、失血性休克等病癥均有一定的療效。豬蹄大分子膠原蛋白質還可改善微循環(huán)，使冠心病及缺血性腦病得到改善。經(jīng)常食用，還可以防治進行性肌營養(yǎng)障礙。張波鹵制擁有上百年歷史，是洛陽非物質文化遺產(chǎn)的一部分，目前張波鹵制在河南省已有98家店，其中直營店22家，加盟店76家。張波鹵制是張氏祖?zhèn)鞴に嚢局贫傻陌倌昀蠝?，內?6種中藥材，經(jīng)過三代人上百年的傳承，絕不含任何食用添加劑，張波鹵制是洛陽放心餐飲工程的重要組成部分，也是家人、朋友口口相傳的老味道。

簡介：張波鹵制產(chǎn)品-張波鹵豬蹄產(chǎn)品介紹：張波鹵制鹵肉張波鹵制鹵肉質地適口，味感豐富。鹵制原料時，可根據(jù)原料的質地和食者對鹵菜口感的要求，可耙則耙，可軟則軟，該脆則脆，他給人的口感最豐富，最適口。香氣宜人，潤而不膩。由于鹵菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香氣的調料，所以鹵制出來的菜品除了有醇厚的五香味感外，還有特別的香氣。這些香氣可提神，醒腦，所以在品嘗鹵菜時，既可以達到良好的味覺感官，還可以產(chǎn)生良好的嗅覺感官，是佐酒的上乘菜肴。攜帶方便，易于保管。鹵制菜品時，因受熱會使原料中的蛋白質發(fā)生變性，進而產(chǎn)生脫水現(xiàn)象，使所鹵制原料含水減弱，這樣就增加了原料的存放期和保管期，鹵菜原料由于無汁水，故便于攜帶，是外出旅游的首選食品。

簡介：張波鹵制產(chǎn)品-張波鹵肉產(chǎn)品介紹：張波鹵制21世紀，是一個熟食的時代，鹵制品更是中國最具美味的熟食之一。鹵制品哪個牌子好?首選張波鹵制。張波鹵制精選三十三味中草藥鹵肉料方，美味營養(yǎng)，據(jù)此方制出的鹵肉味淳郁而香濃，色赤亮而鮮嫩，爛而不化，肥而不膩。如此美味，世間少有，張波鹵制將現(xiàn)代高新技術融入祖?zhèn)髅胤?，使張波鹵肉品質上乘，營養(yǎng)豐富，具有營養(yǎng)美容，強身健體之功效，受到廣大消費者的一致好評。張波鹵制是張氏祖?zhèn)鞴に嚢局贫傻陌倌昀蠝瑑群?6種中藥材，經(jīng)過三代人上百年的傳承，絕不含任何食用添加劑，張波鹵制是洛陽放心餐飲工程的重要組成部分，也是家人、朋友口口相傳的老味道。