創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

重慶Y火鍋?lái)?xiàng)目介紹：

重慶Y火鍋傳承經(jīng)典，始于1989年，距今二十多年的營(yíng)銷基礎(chǔ)。重慶Y火鍋各種風(fēng)味齊聚，按照人們的需求，給予不同的醬料，香辣可口，干凈衛(wèi)生。重慶Y火鍋公司誠(chéng)邀加盟商，給予開(kāi)店選址、營(yíng)銷策略等支持，以幫助加盟商獲得成功為己任，不斷努力。

重慶Y火鍋以其獨(dú)特的菜品主打產(chǎn)品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時(shí)尚典雅的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù)，深深贏得廣大顧客的一致好評(píng)。重慶Y火鍋堅(jiān)持誠(chéng)信、健康的經(jīng)營(yíng)之路，倡導(dǎo)綠色、健康、時(shí)尚、環(huán)保的生活理念，迎合消費(fèi)潮流建立一個(gè)形象良好且知名度高的連鎖企業(yè)品牌形象。

健康的火鍋是消費(fèi)者們青睞的，重慶Y火鍋更是消費(fèi)者快樂(lè)就餐，歡樂(lè)生活的好選擇。重慶Y火鍋，一個(gè)有著親切的形象和美味的餐飲的品牌，為廣大消費(fèi)者帶來(lái)了難忘的火鍋美食。重慶Y火鍋眾多鍋底回味悠長(zhǎng)，鴨腸毛肚樣樣脆，肥牛、肥羊盤盤鮮，綠色健康讓人眼前一亮。

重慶Y火鍋公司擁有餐飲、食品行業(yè)十年以上的管理、技術(shù)、工作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，下設(shè)市場(chǎng)部、營(yíng)運(yùn)部、技術(shù)部、企劃部、人事部、采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部、物流配送中心等。重慶Y火鍋龐大的團(tuán)隊(duì)和技術(shù)體系為加盟商的發(fā)展提供強(qiáng)有力保障，使加盟商減少摸索時(shí)間規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，以加盟商發(fā)展帶動(dòng)公司發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)雙贏。

重慶Y火鍋市場(chǎng)分析：

特色火鍋加盟店到2013年，全國(guó)特色火鍋業(yè)將保持年均18%的增長(zhǎng)速度，零售額達(dá)到3.3萬(wàn)億元;培育出地方特色突出、文化氛圍濃烈、社會(huì)影響力大、年?duì)I業(yè)額10億元以上的品牌特色火鍋企業(yè)集團(tuán)100 家;全國(guó)特色火鍋業(yè)吸納就業(yè)人口超過(guò)2500萬(wàn)人;在全國(guó)大中城市，建設(shè)800個(gè)主食加工配送中心和16萬(wàn)個(gè)連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化的早餐網(wǎng)點(diǎn)，規(guī)范一批快餐品牌，初步形成以大眾化特色火鍋為主體，各種特色火鍋業(yè)態(tài)均衡發(fā)展，總體發(fā)展水平基本與居民特色火鍋消費(fèi)需求相適應(yīng)的特色火鍋業(yè)發(fā)展格局。

未來(lái)幾年，我國(guó)將著力發(fā)展大眾化特色火鍋，在發(fā)展中以實(shí)施早餐工程為突破口，以特色火鍋加盟店龍頭企業(yè)為依托，以店鋪式連鎖經(jīng)營(yíng)為主體，送餐和流動(dòng)銷售為補(bǔ)充，切實(shí)解決大眾化特色火鍋企業(yè)的網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)權(quán)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)問(wèn)題。同時(shí)充分發(fā)揮主食加工配送中心在解決大中城市早餐供應(yīng)等大眾化特色火鍋中的作用，要在各大中心城市建設(shè)一批主食加工配送中心。

重慶Y火鍋加盟優(yōu)勢(shì)：

品牌優(yōu)勢(shì)：重慶Y火鍋公司持巨資攜手香港知名品牌策劃公司全面升級(jí)，提升VIS品牌體系，使其品牌在各區(qū)域應(yīng)用中更具傳播感染力，增加品牌知名度、塑造品牌形象，使其更具個(gè)性，識(shí)別性更高，讓人過(guò)目不忘。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：重慶Y火鍋幾十種清湯特色鍋底，加上行業(yè)中首創(chuàng)四季養(yǎng)生茶火鍋(紅湯保持傳統(tǒng)老火鍋的味型，各種茶清湯有清香、美味加上瘦身、養(yǎng)生、醒酒的特有功效)，茶與火鍋的完美邂逅，茶的功效很多，加上幾十種香料及中藥的火鍋底料，食用后不上火，不傷胃，且可去腥除味的功效，外加個(gè)性化西式料理完美結(jié)合讓產(chǎn)品彰顯個(gè)性化優(yōu)勢(shì)。

配送優(yōu)勢(shì)：重慶Y火鍋總部直接與加盟店對(duì)所有物配口對(duì)口配送，在代理區(qū)域建立中央廚房降低配送成本，從而更快、更好的為各加盟店服務(wù)。

互動(dòng)優(yōu)勢(shì)：代理區(qū)域發(fā)展為各加盟店與店之間形成良好互動(dòng)，從而達(dá)到區(qū)域統(tǒng)一管理，形成具有綜合競(jìng)爭(zhēng)力的特有優(yōu)勢(shì)。

廣告優(yōu)勢(shì)：重慶Y火鍋總部會(huì)在全國(guó)投放品牌相關(guān)廣告，各代理商與總部共享信息資源，讓區(qū)域內(nèi)意向加盟商更快的考察了解我們，同時(shí)也為意向加盟店節(jié)省考察時(shí)間、考察費(fèi)用。

重慶Y火鍋加盟要求：

1.具有完全民事行為能力的自然人或法人;

2.申請(qǐng)人為自然人的需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創(chuàng)業(yè)愿望;

3.具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);

4.熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;

5.具有一定經(jīng)濟(jì)、投資實(shí)力(單店初始投資資金不低于人民幣8萬(wàn)元);

6.具有良好的商業(yè)信譽(yù)及商業(yè)道德;

7.具有較強(qiáng)的人際溝通能力和一定的財(cái)務(wù)管理能力;

重慶Y火鍋加盟扶持：

重慶Y火鍋選址協(xié)助：總部專業(yè)人員幫助分析店面選址，店址的選定直接與今后的消費(fèi)定位有著直接的關(guān)系，對(duì)選擇市場(chǎng)部有專業(yè)的選擇要求可以參考。

重慶Y火鍋運(yùn)營(yíng)支持：總部運(yùn)營(yíng)部協(xié)助加盟商展開(kāi)系統(tǒng)的籌備工作，其內(nèi)容包含：裝修指導(dǎo)、人員招聘、人員培訓(xùn)、相關(guān)證照辦理、市場(chǎng)調(diào)查、設(shè)施設(shè)備的采購(gòu)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)的建立、物配的確定、籌備小組到達(dá)的時(shí)間、營(yíng)銷、開(kāi)業(yè)方案制定等。

重慶Y火鍋品牌營(yíng)銷策略：良好的品牌離不開(kāi)市場(chǎng)營(yíng)銷，營(yíng)銷分為開(kāi)業(yè)前、開(kāi)業(yè)時(shí)、開(kāi)業(yè)后，為達(dá)到優(yōu)質(zhì)宣傳效果，企劃部結(jié)合籌備小組傳回的資料制定出相應(yīng)的開(kāi)業(yè)前中后營(yíng)銷方案，使品牌后期更成熟。

重慶Y火鍋技術(shù)支持：總部不斷研發(fā)推出新的適合品牌目標(biāo)客群的產(chǎn)品，免費(fèi)為加盟商培訓(xùn)相關(guān)技術(shù)，并協(xié)助推廣。

重慶Y火鍋裝修支持：為了確保每個(gè)店視覺(jué)統(tǒng)一，總部營(yíng)建部專業(yè)裝修隊(duì)為各店進(jìn)行系統(tǒng)的裝修，餐廳與家裝不一樣，其功能設(shè)置多且專業(yè)，總部裝修隊(duì)可為各店減少裝修費(fèi)用、縮短裝修工期、到達(dá)到完美效果。各加盟店也可自行裝修，總部會(huì)派人協(xié)助指導(dǎo)。裝修完通過(guò)驗(yàn)收合格后開(kāi)業(yè)。

重慶Y火鍋人員培訓(xùn)：公司實(shí)施“走上來(lái)，走下去”的相互式培訓(xùn)方式。在加盟店開(kāi)業(yè)倒計(jì)時(shí)安排籌備小組到店對(duì)員工實(shí)行選拔招聘，爾后進(jìn)行專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn)。

考察市場(chǎng)調(diào)研：籌備小組到達(dá)單店后必須對(duì)同行業(yè)、原輔材料市場(chǎng)進(jìn)行，并以將考察結(jié)果傳回總部分析，從而了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)基本情況，為制定毛利率、菜單的定價(jià)打下基礎(chǔ)。

重慶Y火鍋物配支持：開(kāi)業(yè)前可以享受總部配送物料，物配部會(huì)按各店開(kāi)業(yè)的時(shí)間、店面平面布局來(lái)配送物品，準(zhǔn)時(shí)的配送將有序的保證各店的正常開(kāi)業(yè)。

重慶Y火鍋運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)：重慶Y火鍋不定期地對(duì)各加盟店進(jìn)行回訪，協(xié)助對(duì)店鋪營(yíng)運(yùn)中的成本控制、營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估、營(yíng)運(yùn)問(wèn)題進(jìn)行分析、診斷并制定相應(yīng)的發(fā)展方案。

　　 重慶索旺餐飲文化有限公司是一家集餐飲連鎖、原材料加工、物流配送、管理技術(shù)輸出，專業(yè)經(jīng)營(yíng)重慶火鍋的連鎖企業(yè)。為了打造百年品牌，公司實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，積極響應(yīng)食品安全法，在行業(yè)中推出養(yǎng)身茶火鍋。公司擁有餐飲、食品行業(yè)十年以上的管理、技術(shù)、工作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，下設(shè)市場(chǎng)部、營(yíng)運(yùn)部、技術(shù)部、企劃部、人事部、采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部、物流配送中心等。龐大的團(tuán)隊(duì)和技術(shù)體系為加盟商的發(fā)展提供強(qiáng)有力保障，使加盟商減少摸索時(shí)間規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，以加盟商發(fā)展帶動(dòng)公司發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)雙贏。