籮籮酸湯魚火鍋-野筒筍炒臘肉
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籮籮酸湯魚火鍋-野筒筍炒臘肉
籮籮酸湯魚火鍋-野筒筍炒臘肉的制作方法：
1. 將臘肉 在紅鍋中烙去殘毛，洗凈后入沸水鍋中煮熟，切成薄片;
2. 煙筍破開切成節(jié)，下鍋加湯氽水;
3. 蒜苗 切成馬耳形;鍋置火上，下油燒熱，放入臘肉 ，炒至呈燈窩;
4. 下煙筍、蒜苗 吃味，炒香起鍋即成。
