簡介：立品小吃培訓(xùn)名小實大，上千美味絕技，涵納古今中外!立品小吃培訓(xùn)包含：麻辣香鍋，蓋澆飯，熏肉大餅，肉絲卷餅，烤魚，石鍋魚，香辣蝦，特色烤魚，干鍋鴨頭，黃燜雞米飯，骨湯麻辣燙，醉仙鴨，熏肉系列，燒烤大全，筋頭巴腦，大盤雞，石鍋魚，滋補(bǔ)藥膳鍋，驢肉燜子，重慶雞公煲，肯德炸雞等熱門小吃項目。

簡介：麻辣椒汁魚分為主料和輔料，選上等活魚配以各類香料，經(jīng)過短時間腌制后置于砂鍋中開火燜制，在其大熟時以中原特色豆醬熬制成的特色湯汁澆注其上，美味撲鼻，鮮香綿嫩，回味悠長。石家莊立品小吃培訓(xùn)，網(wǎng)羅天下美食，締造圓夢神話。

簡介：立品小吃培訓(xùn)麻辣小龍蝦又叫長沙口味蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的漢族小吃，以小龍蝦制成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣。20世紀(jì)末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。

簡介：立品小吃培訓(xùn)剁椒蒸魚頭是一道制作工藝簡單、口味微辣、烹飪時間短的美味菜肴。剁椒蒸魚頭做法：1. 魚頭洗凈擺碟內(nèi)，紅椒去子洗凈切成粒，蔥洗凈切成蔥花，姜切絲待用。2. 在魚頭面上倒入適量料酒、生抽、鹽抹勻，魚頭上及魚頭下面都放些姜絲。3. 剁好紅椒倒入適量生抽及鹽拌勻。4. 將調(diào)好味的紅椒均勻鋪在魚頭上。5. 起清水鍋燒開后，將魚頭擺蒸架內(nèi)。6. 加蓋蒸煮。7. 蒸8分鐘左右。8. 蒸好的魚頭表面灑上蔥花。9. 再起鍋燒熟油淋魚頭面上即可。10. 蒸好的成品。

簡介：立品小吃培訓(xùn)老燒魚做法：1、將青魚宰殺去鰭、鰓、鱗、內(nèi)臟，魚肉洗凈;2、青魚肉斬成魚塊，長約10厘米、寬約2.5厘米、厚約1.5厘米;3、蔥去根須，洗凈，切成末;4、姜洗凈，切成末;5、炒鍋置旺火上燒熱，舀入熟豬油，放入蔥末、姜末，炸香，將魚塊下鍋，二面略煎，隨即加入料酒稍燜，再加醬油、白糖和清水250毫升，燒沸后轉(zhuǎn)小火燒;6、小火燒10分鐘左右，至汁稠入味，加水淀粉勾芡，將魚塊大翻身，淋入香油，裝盤即成。

簡介：石家莊立品小吃培訓(xùn)上百種創(chuàng)業(yè)項目，商機(jī)無限等你來。立品小吃培訓(xùn)建立了糕點(西點)名優(yōu)風(fēng)味特色小吃，熱炒等實訓(xùn)場地，并有高級烹調(diào)師，面點師，糕點師進(jìn)行一對一的培訓(xùn)服務(wù)，在短時間內(nèi)，可以使學(xué)者達(dá)到獨立操作和經(jīng)營的能力，為您創(chuàng)造財富，實現(xiàn)夢想，保駕護(hù)航。

簡介：立品小吃培訓(xùn)項目-黃燜雞米飯黃燜雞米飯以倍受廣大消費(fèi)者喜愛的風(fēng)味黃燜雞米飯為主體，輔以其它各種風(fēng)味副件產(chǎn)品使之成為一種風(fēng)味時尚、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)完美的一種便于廣泛推廣，群眾喜愛的系列產(chǎn)品群。黃燜雞米飯 色澤金黃香味誘人，口感外酥里嫩，料入肉內(nèi)，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，回味無窮。食品品質(zhì)、衛(wèi)生、健康是餐飲企業(yè)賴以生存的根本。 “ 質(zhì)量、質(zhì)量、還是質(zhì)量，衛(wèi)生、衛(wèi)生、還是衛(wèi)生 ” 是 “黃燜雞米飯 ” 人永遠(yuǎn)的追求。 “ 發(fā)自內(nèi)心的，刻骨銘心的，每時每刻地為顧客著想 ” 是 “黃燜雞米飯 ” 的精神。 配以環(huán)保電烤及移動車載燃?xì)饪驹O(shè)備，既可到鬧市、集貿(mào)市場、學(xué)校、醫(yī)院、旅游景點、住宅區(qū)等周圍臨街設(shè)店，也可進(jìn)大商場、超市、便利店、電腦城、影劇院、車站碼頭機(jī)場、各專業(yè)市場及任何門店內(nèi)開 “ 店中店 ” .

簡介：立品小吃培訓(xùn)項目-羊蝎子火鍋羊蝎子火鍋主要原料采用羊身上營養(yǎng)最豐富、口感最鮮美的羊龍骨，配以多種純天然中藥材調(diào)料，科學(xué)的調(diào)配中藥滋補(bǔ)配方，經(jīng)泡、挑、燒、煨、燜等十幾道工序秘制而成，使其營養(yǎng)與保健同源。春可清內(nèi)熱，夏可消暑，秋能聚斂，冬行溫補(bǔ)之效，堪稱老少皆宜，四季皆享的上乘養(yǎng)身健腦的佳肴。經(jīng)眾多京城白領(lǐng)、南北商旅人士食后公認(rèn)濃淡相宜，口齒留香，百吃不膩，流連往返。 食其肉：嫩而香，性味甘溫，補(bǔ)中益氣，還可促進(jìn)血液循環(huán)。 吸其髓：味甘性溫，養(yǎng)血益髓，富含鈣質(zhì)，易于吸收。 品其湯：湯香滿堂，通透鮮美，回味綿長。經(jīng)幾年的推廣及新老顧客的口碑傳遞，張老師傅的特別秘制工藝被多家羊蝎子火鍋名店所采用，在京城已是遍地開花，甚是火爆。因此大江南北諸多城市精明的餐飲業(yè)者紛紛不遠(yuǎn)千里赴京向張老師傅求經(jīng)加盟。成為當(dāng)前餐飲業(yè)的一朵奇葩。羊蝎子火鍋原料選于內(nèi)蒙古大草原。是全國以放牧為養(yǎng)殖方法的唯一基地。優(yōu)美絕倫的天然大草原生態(tài)環(huán)境繁育了最好的羔綿羊，肉嫩、味美、色鮮、口感好，造就了羊蝎子的非凡品質(zhì)，樹立了良好的口碑。

簡介：立品小吃培訓(xùn)項目-麻辣香鍋火辣辣的情，火辣辣的味 點點辣、微微辣、爽口辣、麻辣、加麻加辣、重辣、特辣“食以口味為主，味以麻辣為王” 飲食的關(guān)鍵在味道、味道的關(guān)鍵在配方?，F(xiàn)代飲食生活中，人們追求的是時尚、口感、健康，而麻辣香鍋，因為它獨特的口味，無法仿制的秘制配方，更具有無法比擬的市場競爭力。葷素相伴，健康搭配 所謂葷食，生活指以動物性食物為主，包括畜禽魚蛋等，主要為人體提供蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。而素食,是指以蔬菜和豆類為主的副食品。葷食和素食的合理搭配不但可以使事物中的營養(yǎng)成分互補(bǔ)，而且有利于保持體液環(huán)境的酸堿平衡,有益于人體的健康長壽。急火快炒，營養(yǎng)美味 根據(jù)蔬菜的營養(yǎng)特點,在加工烹調(diào)中應(yīng)注意水溶性維生素及礦物質(zhì)的損失和破壞，特別是維生素C應(yīng)在80C以上的溫度時，最適宜急火快炒,尤其是蘆筍、芹菜、卷心菜和大白菜等有葉蔬菜，這樣既不會炒爛,又能保留營養(yǎng),防止溶于水的維生素隨蒸汽跑掉和遭到破壞。肉類食物在100C時急火快炒，既能殺滅細(xì)菌,又能很好的保留容易被人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素、糖分及礦物質(zhì)的營養(yǎng)元素。神秘配方，一吃上癮 20多種對人體有益的中藥材加上特產(chǎn)的辣椒通過科學(xué)合理的搭配，用獨特的方法和材料炒制而成，刺激人的味覺，勾起你食欲，讓人聞香即醉，一吃上癮，欲罷不能，有營養(yǎng)，不上火！ 

簡介：立品小吃培訓(xùn)項目-純牛奶蛋糕哪里開店哪里火的純牛奶蛋糕，采用無水.純雞蛋伊利牛奶制作工藝制作而成。純牛奶蛋糕色澤金黃，奶香濃郁，質(zhì)地酥松，蛋香怡人，配有芝麻. 瓜子. 花生等果仁，可以當(dāng)早點吃，可以當(dāng)正餐吃，也可以夜宵吃，是一種老少皆宜，口感獨特的時尚食品，不含任何色素和添加劑，真正健康無污染。投資2-3萬元即可開張營業(yè)，許多加盟者都稱贊純牛奶蛋糕，確實是一個實在，實惠的投資項目。純牛奶蛋糕由我公司研發(fā)出來后，一上市就轟動，一賣就搶手，一投資就賺錢，上午開張立馬收錢，顧客排隊待購，連經(jīng)營幾十個品種的生日蛋糕店都自嘆不如，生意好得像拾錢一樣。此項目開店或流動經(jīng)營都行。如果你有敏銳的商機(jī)和投資創(chuàng)業(yè)的決心，就抓住這個機(jī)會，目前在全國各地已有幾十家加盟商，不論是小吃攤，早餐攤，還是面包房，還是一些高檔的食堂，只要有銷售這種純牛奶蛋糕的地方，那里的生意通常非?；鸨?！哪里開店哪里火，賣到哪哪受追捧，真正開一家火一家，賺一家。上午開張立馬排隊購買，一個月就能回本，生意好得像撿錢一樣，白天火，晚上也賣得俏，賺得是別人眼紅。技術(shù)關(guān)鍵是獨有的配方和烘烤工藝，即使您原來從未干過食品生產(chǎn)，直接到現(xiàn)場學(xué)習(xí)，一學(xué)就會。