簡介：金螺坊螺螄粉產品-原味螺螄粉產品介紹：原味螺螄粉螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉，除了鮮、酸、爽、燙，辣味也是螺螄粉的獨特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺螄粉中富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、卵磷脂、蛋白質、胡蘿卜素、各種維生素、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，既可以一飽口福，又可以保健養(yǎng)生。廣西有11個少數(shù)民族，不同的少數(shù)民族都有獨特的飲食文化，而螺螄粉在廣西成名，自然便屬于桂菜一系，其菜肴取料奇特，制作也極有個性，廣受大眾喜愛。

簡介：金螺坊螺螄粉產品-香腸螺螄粉產品介紹：香腸螺螄粉中國的香腸有著悠久的歷史，香腸的類型也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的，川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前制作的食品，而現(xiàn)在一年中的任何時候都可以吃到香腸了。把香腸配合進鮮、酸、爽、燙，辣的螺螄粉當中時，一碗香噴噴的香腸螺螄粉便以美味打動人心。因有奇特鮮美的螺螄湯加上香腸的口感，香腸螺螄粉使人吃一想二，同時螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料：湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成，既可以一飽口福，又可以保健養(yǎng)生。廣西有11個少數(shù)民族，不同的少數(shù)民族都有獨特的飲食文化，而螺螄粉在廣西成名，自然便屬于桂菜一系，其菜肴取料奇特，制作也極有個性，廣受大眾喜愛。

簡介：金螺坊螺螄粉產品-螺螄肉螺螄粉產品介紹：螺螄肉螺螄粉螺螄肉是一道美味的菜肴，口味特點 呈醬紅色，鮮香酥爛，造型喜人。眾所周知，螺螄營養(yǎng)素成份較全面，其中每百克含蛋白質11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克，另外還含有無機鹽、維生素A、硫黃素、尼克酸等，確實是水鮮品中的佼佼者。把螺螄肉配合進鮮、酸、爽、燙，辣的螺螄粉當中時，一碗香噴噴的螺螄肉螺螄粉便以美味打動人心。因有奇特鮮美的螺螄湯加上香腸的口感，香腸螺螄粉使人吃一想二，同時螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料：湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成，既可以一飽口福，又可以保健養(yǎng)生。廣西有11個少數(shù)民族，不同的少數(shù)民族都有獨特的飲食文化，而螺螄粉在廣西成名，自然便屬于桂菜一系，其菜肴取料奇特，制作也極有個性，廣受大眾喜愛。

簡介：金螺坊螺螄粉產品-螺螄粉產品介紹：螺螄粉螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉，除了鮮、酸、爽、燙，辣味也是螺螄粉的獨特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺螄粉中富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、卵磷脂、蛋白質、胡蘿卜素、各種維生素、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，既可以一飽口福，又可以保健養(yǎng)生。廣西有11個少數(shù)民族，不同的少數(shù)民族都有獨特的飲食文化，而螺螄粉在廣西成名，自然便屬于桂菜一系，其菜肴取料奇特，制作也極有個性，廣受大眾喜愛。

簡介：金螺坊螺螄粉產品-鹵豬腳螺螄粉產品介紹：鹵豬腳螺螄粉鹵豬腳，由豬腳和鹵水制作而成，是我國典型的傳統(tǒng)熟肉制品。豬腳營養(yǎng)豐富，含多種膠原蛋白，豬腳具有蛋白質含量高、熱量低、脂肪和糖分含量低的特點，經常食用，對人體具有養(yǎng)顏、抗衰老的保健作用。把鹵豬腳配合進鮮、酸、爽、燙，辣的螺螄粉當中時，一碗香噴噴的鹵豬腳螺螄粉便以美味打動人心。因有奇特鮮美的螺螄湯加上香腸的口感，香腸螺螄粉使人吃一想二，同時螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料：湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成，既可以一飽口福，又可以保健養(yǎng)生。廣西有11個少數(shù)民族，不同的少數(shù)民族都有獨特的飲食文化，而螺螄粉在廣西成名，自然便屬于桂菜一系，其菜肴取料奇特，制作也極有個性，廣受大眾喜愛。

簡介：金螺坊螺螄粉產品-鹵鴨腳螺螄粉產品介紹：鹵鴨腳螺螄粉鹵鴨腳色澤金黃、味鮮、香濃，佐酒佳肴。不過吃過鹵鴨腳這類東西的朋友就只有一個字：累，既要吐一堆骨頭還半天咬不到半口肉，但對于下飯下酒來說，鹵鴨腳可謂是一道不可多得的好菜。把鹵鴨腳配合進鮮、酸、爽、燙，辣的螺螄粉當中時，一碗香噴噴的鹵鴨腳螺螄粉便以美味打動人心。因有奇特鮮美的螺螄湯加上香腸的口感，香腸螺螄粉使人吃一想二，同時螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料：湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成，既可以一飽口福，又可以保健養(yǎng)生。廣西有11個少數(shù)民族，不同的少數(shù)民族都有獨特的飲食文化，而螺螄粉在廣西成名，自然便屬于桂菜一系，其菜肴取料奇特，制作也極有個性，廣受大眾喜愛。

簡介：金螺坊螺螄粉產品-鹵蛋螺螄粉產品介紹：鹵蛋螺螄粉一枚細膩滑潤、咸淡適口、嚼之有勁、味醇香濃、價廉物美、百吃不厭的鹵蛋既可當飯又可當菜，吃的是一種祥和安寧的快樂，更是一份實實篤篤的滿足，誰都可視而不見，卻又常令人無限回味的百姓小食。把鹵蛋配合進鮮、酸、爽、燙，辣的螺螄粉當中時，一碗香噴噴的鹵蛋螺螄粉便以美味打動人心。因有奇特鮮美的螺螄湯加上香腸的口感，香腸螺螄粉使人吃一想二，同時螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料：湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成，既可以一飽口福，又可以保健養(yǎng)生。廣西有11個少數(shù)民族，不同的少數(shù)民族都有獨特的飲食文化，而螺螄粉在廣西成名，自然便屬于桂菜一系，其菜肴取料奇特，制作也極有個性，廣受大眾喜愛。

簡介：金螺坊螺螄粉產品-辣椒紅油產品介紹：辣椒紅油故名思意，就是辣椒和紅油的混合物。油呈亮紅色，清香，帶麻辣味。辣椒紅油是一種調料，其制作方法很講究。一般將辣椒和各種配料用油炸后制得。廣受我國西南地區(qū)人們的歡迎。辣椒紅油是食中一絕，其制作方法相當講究，大蔥頭晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大蔥頭、老姜皮、辣椒粉的比例約是50：1：16。待油溫熱，即放下蔥花、姜末，油溫需要小心控制，不可使油滾熱，將1大匙花椒粉裝在漏勺內，用湯勺舀溫油沖花椒粉。等溫油全部舀起，再換1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺內，同樣舀油沖芝麻粉。經過這兩道手續(xù)制作出來的油，才稱得上是地道的辣椒紅油。辣椒紅油看似辣，實則增加飯量，增強體力，加速新陳代謝，改善凍傷、血管性頭痛等癥狀之功效。