陽光咖喱-黃金蝦咖喱
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陽光咖喱-黃金蝦咖喱
?美食人人愛，更別說有特色的美食。陽光咖喱工坊快餐的黃金蝦咖喱飯，美味又營養(yǎng)。陽光咖喱工坊快餐的黃金蝦咖喱飯的做法：1、鮮蝦清洗干凈，剪去蝦須、挑去蝦線，加入適量鹽、白酒、胡椒粉腌制半小時(shí)。2、胡蘿卜、土豆和洋蔥分別切塊，鍋里放一大勺油，油熱后將洋蔥下鍋煸炒，等洋蔥爆香后，將胡蘿卜和土豆一起下鍋煸炒，加入少許鹽，加入開水沒過蔬菜煮10分鐘。3、加入適量的咖喱膏(隨個(gè)人口味)，然后轉(zhuǎn)小火慢燉，等到土豆和胡蘿卜燉軟、湯汁變少，加入適量酸奶，接著再燉一會。4、將腌制好的鮮蝦放入鍋中，翻炒均勻，5分鐘后即可關(guān)火。
