王老七蒸式營(yíng)養(yǎng)管家-荷香魚(yú)
- 王老七蒸式營(yíng)養(yǎng)管家-荷香魚(yú)
王老七蒸式營(yíng)養(yǎng)管家-荷香魚(yú)
產(chǎn)品名稱(chēng):王老七蒸式營(yíng)養(yǎng)管家
魚(yú)肉味道鮮美,不論是食肉還是作湯,都清鮮可口,引人食欲,是人們?nèi)粘o嬍持斜容^喜愛(ài)的食物。魚(yú)類(lèi)種類(lèi)繁多,大體上分為海水魚(yú)和淡水魚(yú)兩大類(lèi)。但不論是海水魚(yú)還是淡水魚(yú),其所含的營(yíng)養(yǎng)成分大致是相同的,所不同的只不過(guò)是各種營(yíng)養(yǎng)成分的多少而已。魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),兒童經(jīng)常食用魚(yú)類(lèi),其生長(zhǎng)發(fā)育比較快,智力的發(fā)展也比較好,而且經(jīng)常食用魚(yú)類(lèi),人的身體比較健壯,壽命也比較長(zhǎng)。所以荷香魚(yú)不僅美味,更同樣是家庭最?lèi)?ài)做的小菜之一:先將蓮藕去皮切條,魚(yú)面上均勻抹上一層醬油備用。鍋里油燒熱,下入魚(yú)煎制兩面,定型撈出,用荷葉包起,用絲線(xiàn)捆扎好。高壓鍋里注入足量的清水,加入香葉、桂皮、八角、蓮藕、蔥姜蒜、魚(yú)及所有調(diào)料煮制1個(gè)小時(shí)左右即可。