簡介：老鴨粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃，具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的最佳烹飪方法)，更是自古至今中國人推崇的一款經(jīng)典美食，有著極其深厚的市場消費基礎，也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。

簡介：鍋貼是一種漢族小吃，起源于河南開封，煎烙的餡類小食品，制作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。鍋貼包制時一般是餡面各半，呈月牙形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。從某種意義上說，日本人所謂的餃子都是鍋貼。鍋貼是大眾風味小吃。稻香居鍋貼以其選料嚴謹、制作精細、品質(zhì)優(yōu)美而聞名古城。成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口。

簡介：?裕豐祥小籠包的大餛飩做法，1.打一只雞蛋蛋豬肉餡兒里攪勻，再加入切好的姜沫，蔥末，加少許鹽，適量生粉和料酒攪拌，拌勻后再加入香油提香。2.包餛飩，蘸水對折后再翻轉(zhuǎn)捏實成元寶狀。3.將另一只雞蛋打散后，熱鍋煎蛋皮，用筷子撕開蛋皮加入蝦皮翻炒，出味兒后加入燙好的杭白菜再加入鹽調(diào)味，然后起鍋放入碗中，最后把煮好的餛飩撈出放入碗中。

簡介：裕豐祥餐飲旗下品牌裕豐祥小籠具有統(tǒng)一標準化、區(qū)域保護政策、監(jiān)督指導等綜合性服務方針，讓加盟商正常盈利。裕豐祥小籠包無需經(jīng)驗 ，我們提供專業(yè)的培訓學習，一對一手把手包教包會，并全程指導開業(yè)及定期不定期督導交流。

簡介：裕豐祥小籠包自開創(chuàng)以來一直堅守傳承百年老店祖輩們的傳統(tǒng)制作工藝并結(jié)合現(xiàn)代化科學技術，以其自制祖?zhèn)髅胤?，使其每一種口味都堪稱經(jīng)典，裕豐祥小籠包 “色、香、味、營養(yǎng)俱全”，吸引了大批本地顧客和廣大外地游客，并深得各界食客所推崇與青睞!裕豐祥小籠包締造的不止是一種美味，而是代表了一種精神，一 種文化，更是一種生活的態(tài)度

簡介：?裕豐祥餐飲是一家中式餐飲專業(yè)領域內(nèi)的核心技術研發(fā)經(jīng)營管理企業(yè)，致力于打造餐飲連鎖品牌標桿企業(yè)。旗下品牌裕豐祥小籠包始終堅持以弘揚中華美食文化為己 任，裕豐祥小籠包以“塑造品牌形象，注重綠色健康，自創(chuàng)營養(yǎng)美食”為經(jīng)營理念，嚴格把關每一道制作工序，確保食物新鮮與營養(yǎng)美味。