創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

潮牛日記牛肉火鍋?lái)?xiàng)目介紹：

2015年總部率先推出的潮牛日記潮汕牛肉火鍋將地方特色帶到每個(gè)城市，讓食客不用去當(dāng)?shù)鼐湍芷穱L到當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，潮汕牛肉起源于梅州客家，因?yàn)閺V東客家地區(qū)山地多，飼養(yǎng)黃牛、水牛非常普遍，所以客家經(jīng)常以牛肉作為日常食用的肉類，在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中，客家人逐漸摸索出牛的各個(gè)部位涮著吃。

潮潮牛日記牛肉火鍋精選川貴一代四到五歲，有一年耕地經(jīng)驗(yàn)的健碩黃牛，只用天然牧草跟深山泉水喂養(yǎng)。潮牛日記牛肉火鍋清湯鍋底，純牛骨熬制，小火慢熬，將牛骨間隙的鮮味與營(yíng)養(yǎng)漸漸釋放，盡享牛肉本身的純粹與鮮甜。潮牛日記牛肉火鍋蔬菜選自上乘菌菇挑于鮮野，采與于當(dāng)日，用于當(dāng)日，所有的海鮮一到網(wǎng)中，即被送抵，活蹦亂跳，鮮的精貴，潮牛日記牛肉火鍋廚房中央，凈化水系統(tǒng)，讓牛肉味道活起來(lái)，吃的有滋有味。

潮牛日記牛肉火鍋崇尚自然，將簡(jiǎn)單古樸原始文化融于餐廳，功能為體，視覺(jué)位衣，文化為魂。潮牛日記牛肉火鍋采用新鮮黃牛肉注重純天然味道，保證每道上桌食材讓人吃了欲罷不能。潮牛日記牛肉火鍋每天一頭牛，新鮮不隔夜。潮牛日記牛肉火鍋中與肉質(zhì)等同重要的蘸料也是大有來(lái)頭，秘制新鮮沙茶醬與風(fēng)味獨(dú)特的避風(fēng)塘料，兩者搭配簡(jiǎn)直完美。另外潮牛日記牛肉火鍋還有秘制XO 醬、青椒醬等選擇，必有一款能得你心。

潮牛日記牛肉火鍋加盟條件：

1.具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，有一定的經(jīng)營(yíng)背景和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)企業(yè)管理具有基本概念。

2.對(duì)潮牛日記的經(jīng)營(yíng)理念有認(rèn)同，對(duì)特色餐飲有一定認(rèn)知。

3.對(duì)美食行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理能保持全身心的投入，能接受持續(xù)的培訓(xùn)。

4.具備一定的資金實(shí)力，資金取得合法，有良好的資金信用。

5.嚴(yán)格按照總部要求同一品牌名稱，統(tǒng)一品牌形象，自覺(jué)維護(hù)企業(yè)形象。

6.將開店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證，稅務(wù)登記證，店主身份證復(fù)印交給公司存檔。

7.必須嚴(yán)格按照流程進(jìn)行，保證口味、口感統(tǒng)一。