創(chuàng)業(yè)項目

吾麥道牛肉面中的重慶小面是指以蔥蒜醬醋辣椒調(diào)味的麻辣素面，而在老重慶的話語體系中，即使加入牛肉炸醬，排骨等豪華澆頭的面條也稱作小面，而小面最主要的是佐料，由于吾麥道牛肉面中的重慶小面品種豐富，能夠要求店家“干熘”（少水干拌面）、“提黃”（面條偏生硬）、“加青”（多加蔬菜）、“重辣”（多加油辣子）等等，而選擇吾麥道牛肉面，是一家與眾不同的面館，這可不僅僅是吃面，有別于街頭小巷那種只會白天開賬夜晚打烊的面館，吾麥道牛肉面開設悠閑茶吧和配送外賣，讓這家面館在休閑的下午如飲品店般慢慢品味生活。