喬一碗涼皮-拌三絲
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喬一碗涼皮-拌三絲
喬一碗涼皮-拌三絲
拌三絲是一道美味可口的漢族傳統(tǒng)名菜，是由黃瓜絲、土豆絲、紅蘿卜絲三種絲狀食材放在一起，加入蒜末、鹽、白糖、陳醋、白醋等調(diào)品，涼拌而成的，是一道清涼爽口的開(kāi)胃小菜。吃膩了大魚(yú)大肉，油膩的口感總是會(huì)讓你失去食欲，喬一碗涼皮的小菜拌三絲恰好可以去除你的油膩感，同時(shí)拌三絲所需要的食材黃瓜、土豆、紅蘿卜都是低熱量的蔬菜類，而且黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達(dá)到抗腫瘤的目的。土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物是理想的減肥食品。而紅蘿卜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜，這三種食材組合是健康的佳品。
