簡介：隨手香美食中的炸醬面不僅是中國漢族的特色面食，更同時(shí)流行于北京 、天津、河北、遼寧、吉林等北方地區(qū)，并由菜碼、炸醬拌面條而成。而將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然后做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮熟后，撈出，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面。也有面條撈出后用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的，稱“過水面”。加上該配方已在隨手香連鎖體系連續(xù)使用長達(dá)11年，實(shí)屬隨手香經(jīng)典配方中的扛鼎之作。而將粉碎用的鹵包香料再進(jìn)行批發(fā)并配合新型底味料使用后，其食用效果也自然就更加理想。

簡介：隨手香美食中的香菇燉雞起源自蘇北，因?yàn)楸狈健盁跞狻蹦耸浅匀鈼墱砸煌腚S手香美食中的香菇燉雞自然做到肉質(zhì)嫩而味道美；加上南方“煲湯”愛喝湯棄肉，所以隨手香美食中的香菇燉雞在湯頭上更是鮮而有營養(yǎng)，而且南北對香菇燉雞在味道/口感的認(rèn)知上都存在差異，但“小火慢燉”、“營養(yǎng)美味”則是其中共同的特點(diǎn)，當(dāng)香嫩的雞肉與甘甜的香菇完美交融時(shí)，與爽滑面條的搭配實(shí)在讓人食指大動(dòng)，無疑是是美味極了！加上該配方已在隨手香連鎖體系連續(xù)使用長達(dá)11年，實(shí)屬隨手香經(jīng)典配方中的扛鼎之作。而將粉碎用的鹵包香料再進(jìn)行批發(fā)并配合新型底味料使用后，其食用效果也自然更加理想。

簡介：隨手香美食中的涼面是指涼吃的面條，而因?yàn)槭澜缟喜簧俚貐^(qū)都有涼面，所以隨手香美食中的涼面盛行于夏天天熱并胃口不佳時(shí)食用。而在中國境內(nèi)，關(guān)于涼面都有各自不同的吃法，如中原（河南）涼面、四川的“紅油涼面”，陜西的“狗肉涼面”，山東的“麻醬涼面”，廣東的“雞蛋涼面”，上海的“粗條涼面”，山西的“柳葉涼面”，天津的“打鹵涼面”，北京的“素什錦涼面”，蘭州的“清湯牛肉涼面”，湖北的“炸醬涼面”，等等。

簡介：隨手香美食中的大塊肉面做法簡單，先把肉洗凈并把肥瘦分開切成小塊，再將油倒入炒鍋中燒熟，然后把肥肉放入鍋中炒并將肥肉炒干，同時(shí)放入瘦肉一塊炒，再把姜末放入鍋中一塊炒，待肉炒至8成熟時(shí)放調(diào)料粉、醬油、蔥段攪勻后再把兩袋炸醬放入鍋中，然后用勺子攪拌并往鍋里面倒入三大碗水火熬，接著把下好的面條和青菜撈到碗里面，并把炸醬用放入碗里攪勻就可以食用。而該配方已在隨手香連鎖體系連續(xù)使用長達(dá)11年，實(shí)屬隨手香經(jīng)典配方中的扛鼎之作。而將粉碎用的鹵包香料進(jìn)行批發(fā)并配合新型底味料使用后，其食用效果自然更加理想。

簡介： 隨手香美食中的XO醬撈面是以蝦、蟹棒、玉米等為主要原料的面食，先將蝦去皮摘線洗凈，然后放料酒和鹽腌十分鐘后將蒜切沫，同時(shí)沸水煮面并使面熟后濾水撈出，再將玉米豌豆和蟹棒用開水焯熟備用后熱油鍋，順便將蒜爆香并放入蝦仁炒紅后加入玉米豌豆和蟹肉，然后再加蠔油和鹽翻炒出鍋，再將炒好的料鋪在面上并加入XO醬扮勻即可，而該配方已在隨手香連鎖體系連續(xù)使用長達(dá)11年，實(shí)屬隨手香經(jīng)典配方中的扛鼎之作。而將粉碎用的鹵包香料進(jìn)行批發(fā)并配合新型底味料使用后，其食用效果自然更佳。