找面私房面-熗土豆絲
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找面私房面-熗土豆絲
找面私房面中的熗土豆絲是浙江一帶的漢族風味名菜,而在做法上更相當簡單,先把土豆切成絲,再將切好的土豆絲放入清水中飛水焯熟,同時將紅青椒切絲待用,而焯好的土豆絲用涼水浸過后,加入紅青椒與一茶匙花椒油、辣椒油、少許鹽,味精和麻油后,可根據(jù)個人口味加入少許醋拌勻即可食用。而且,找面私房面源自上下五千年的傳承,其選料精良,調味講究的特性能讓找面私房面做到精香味醇,肉香湯濃,營養(yǎng)豐富,而不管是什么樣的消費者,在這里都能夠得到美食的滿足。