創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

花仙果手工果飲工坊-香蕉班戟

圖片上展示的是花仙果手工果飲工坊的香蕉班戟。香蕉班戟是一款甜點(diǎn)，制作原料主要有松餅粉、雞蛋等。焦糖香蕉的做法：1.放幾勺白糖在小鍋中，小火加熱2.待糖熬成焦糖色3.放入切好塊的香蕉，小火煎至兩面金黃色4.將煎好的香蕉放一邊待涼。班戟皮的做法：1.雞蛋1個(gè)加糖粉10克打勻2.篩入低粉40克，拌勻3.倒入牛奶120克，打勻至順滑無(wú)顆粒，加入融化的黃油15克4.鍋里加少許油，用油潤(rùn)一下整個(gè)鍋面，加入一大勺調(diào)好的面粉糊，小火煎成餅5.煎好的班戟皮涼后，裹上奶油和焦糖香蕉6.折成口袋狀即可。