創(chuàng)業(yè)項目

榮日重慶雞公煲項目介紹：

廣州市天河區(qū)石牌由小到大餐飲店為一家大型餐飲管理有限公司，旗下?lián)碛械碾u公煲系列是具有豐富文化底蘊的著名老牌連鎖餐飲企業(yè)，是以經(jīng)營管理、原材料生產(chǎn)配送、食品、調(diào)味品生產(chǎn)銷售，新型菜品開發(fā)，人才服務(wù)培訓(xùn)，加盟連鎖為一體的餐飲管理公司。

榮日重慶雞公煲致力于開發(fā)該品牌獨特的風(fēng)味和口感，采用南方干鍋和火鍋(濕鍋)相結(jié)合的烹調(diào)形式，給人一種全新的感覺，現(xiàn)成為流行全國的獨特家肴的典范。榮日重慶雞公煲風(fēng)味獨特、新穎、適應(yīng)性廣，入市門檻低、易于推廣，利潤好。加之重慶雞公煲雄厚的經(jīng)濟(jì)、人才、宣傳、管理實力和"雞公煲"這個傳統(tǒng)韻味的品牌而被受投資者的青睞。榮日重慶雞公煲采用國際標(biāo)準(zhǔn)的快餐運營模式，實行標(biāo)準(zhǔn)化操作，統(tǒng)一采購，統(tǒng)一管理，品質(zhì)穩(wěn)定如一，口味百店如一。

榮日重慶雞公煲采用當(dāng)年生養(yǎng)的生態(tài)雞，肉質(zhì)較為酥嫩爽滑，口感非常好。榮日重慶雞公煲的秘方起源于川菜，但其已經(jīng)經(jīng)過改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圓，大料，姜，蔥，秸梗，香葉，枸杞，棗，鹽，味精，胡椒粉，雞精等幾十種上乘健康調(diào)味品，用獨家炒作方式調(diào)配而成，迎合了更廣泛人群的口味。

榮日重慶雞公煲吃完肉塊，加入砂鍋中用于涮菜的湯料，取自于龍骨高湯，濃郁而香醇;用于涮菜的多為素食，其陳列類似于麻辣燙，一個個小籮筐里堆積好已經(jīng)分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金針菇、木耳，任人選擇。榮日重慶雞公煲菜品豐富，新鮮美味，價格親民，深受消費者青睞。

榮日重慶雞公煲市場分析：

重慶雞公煲聚人才，興技術(shù)，制標(biāo)準(zhǔn)，在傳統(tǒng)美食的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)，承火鍋、川菜之優(yōu)，博眾家火鍋、川菜之長，將祖?zhèn)鞯幕疱伱胤酵F(xiàn)代養(yǎng)生和科技提純技術(shù)相融合，不斷推出特色排骨煲、牛腩煲、山羊煲、海鮮菜系列，重慶雞公煲今后還將不斷推出適合市場的新品種。

重慶雞公煲屬于餐飲業(yè)中一種小規(guī)模的餐飲連鎖店，同時也是餐飲業(yè)中剛興起的一支生力軍，在餐飲業(yè)激烈的競爭中脫穎而出，具有很強(qiáng)的市場生命力及強(qiáng)大的市場空間和市場潛力，綜合餐飲市場種種情況得出結(jié)論，加盟重慶雞公煲是初涉餐飲業(yè)的佳選，也是眾多尚在經(jīng)營中的小餐飲店(經(jīng)營業(yè)績不是很理想的或管理難度大的)選擇改變經(jīng)營項目的理想選擇。

榮日重慶雞公煲加盟優(yōu)勢：

傳統(tǒng)美食特色化：榮日重慶雞公煲有一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化控制手段，關(guān)鍵的產(chǎn)品和配方，不是某個單店可以做出來的，而是由總部統(tǒng)一配送，確保產(chǎn)品品質(zhì);

不需廚師省略化：榮日重慶雞公煲無需主廚，不用請廚師，自己到總部培訓(xùn)幾天即可上崗，也不需要標(biāo)準(zhǔn)化廚房，啟動資金更節(jié)省;

營業(yè)利潤增大化：榮日重慶雞公煲以雞為核心食材，雞肉相比豬肉、牛肉、羊肉價格低，利潤自然會高，5分鐘即可上煲，快速即食，消費者省時間，店主翻臺率高。

美食操作標(biāo)準(zhǔn)化：榮日重慶雞公煲店烹調(diào)、配料精準(zhǔn)量化，操作簡單，烹飪過程透明化操作，省時省力省錢;

專用設(shè)備簡單化：榮日重慶雞公煲專用的鐵砂煲，全部定制，尺寸固定，放多少雞只需用電子秤秤量好即可開始燒制，簡單的操作，一學(xué)就會;

店面要求小型化：傳統(tǒng)火鍋店、飯店一個廚房也要30㎡，榮日重慶雞公煲整店最小30㎡，廚房只需10㎡即可經(jīng)營，省了地方賺了租金!

榮日重慶雞公煲加盟條件：

1.喜歡餐飲行業(yè)，吃苦耐勞

2.有一定的啟動資金和創(chuàng)業(yè)精神

3.在當(dāng)?shù)赜泻线m的經(jīng)營場地和良好的商業(yè)信譽(yù)

4.有一定的管理能力和開拓市場能力

5.投資有風(fēng)險，能正確認(rèn)知風(fēng)險意識

　　 廣州市天河區(qū)石牌由小到大餐飲店為一家大型餐飲管理有限公司，公司旗下?lián)碛械摹半u公煲”系列是具有豐富文化底蘊的著名老牌連鎖餐飲企業(yè)，是以經(jīng)營管理、原材料生產(chǎn)配送、食品、調(diào)味品生產(chǎn)銷售，新型菜品開發(fā)，人才服務(wù)培訓(xùn)，加盟連鎖為一體的餐飲管理公司。曾先后致力于開發(fā)該品牌獨特的風(fēng)味和口感，采用南方干鍋和火鍋（濕鍋）相結(jié)合的烹調(diào)形式，給人一種全新的感覺，現(xiàn)成為國內(nèi)流行的特有家肴的典范。并以其項目優(yōu)勢明星，選擇余地大，風(fēng)味獨特、新穎、適應(yīng)性廣，入市門檻低、易于推廣，利潤豐厚。加之重慶雞公煲雄厚的經(jīng)濟(jì)、人才、宣傳、管理實力和"雞公煲"這個傳統(tǒng)韻味的品牌而被受投資者的青睞。