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藥膳三線米線
豁飄三鮮米線是一道菜肴,主要原料有干米線,主要輔料/調(diào)料有胡椒粉等?;盹h三鮮米線制法:1、將米線漲發(fā)約40分鐘后沖涼備用,三文治火腿切片,小白菇、平菇撕成條,蔥切成蔥花2、用鍋將火腿片、小白菇、平菇焯水待用3、米線用開水燙熱,盛入碗內(nèi).擺好火腿、小白菇,放入鹽、味精、雞精、胡椒粉,淋上雞油.放入高湯,撒上蔥花即成。
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