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新粵西樓鹵味紙包雞-雞中翅
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新粵西樓鹵味紙包雞-雞中翅

新粵西樓鹵味雞中翅之所以備受歡迎,全因雞翅本身有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,同時含有多量可強健血管及皮膚成膠原的彈性蛋白,對于血管、皮膚及內(nèi)臟都頗具效果。而且,新粵西樓鹵味雞中翅內(nèi)所含大量維生素A,對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。加上新粵西樓鹵味紙包雞歷來都其鮮香味濃、咸甜相宜、幽深醇厚的特點享譽海內(nèi)外,而其中的隔紙浸炸烹飪法,既鎖住了雞肉及調(diào)味料原有的味道,同時讓香味滲透入雞肉里面,使得雞肉鮮嫩甘滑、醇厚不膩,色澤金黃、氣味芳香。不僅切合現(xiàn)代人對時尚、便捷、休閑飲食理念的追求,讓文化內(nèi)涵得到豐富的文化外延,自然在品牌價值上得到提升。


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