簡(jiǎn)介：黃金炸串這款辣椒醬無(wú)油，用料簡(jiǎn)單容易炒制，味道甜酸鮮辣，作為配菜佐餐很實(shí)用。黃金炸串辣椒醬的做法：1、把干黃醬與甜面醬一起加水混合，水大概為兩碗。2、牛肉切成厚一些的片，放入沸水中焯一下，主要是為了把牛肉中多余的水分煮掉，沖洗干凈后切成小丁備用，蔥姜切好，干辣椒也切成碎末狀，根據(jù)個(gè)人對(duì)辣的喜愛(ài)程度，多少自己定奪，我放了大概二十幾個(gè)干的紅辣椒;3、將鍋中倒入植物油，我用的是葵花油，(待油燒熱后放入花椒，慢慢煸出香味，然后用笊籬把花椒撈出，此過(guò)程只為增添花椒的香味;4、用鍋中已經(jīng)燒熱的油澆在事先準(zhǔn)備好的干辣椒碗里，慢慢攪拌，油潑辣椒就準(zhǔn)備好了5、下面，鍋中剩余的油要發(fā)揮作用了，加入蔥、姜小火煸炒，然后放牛肉丁繼續(xù)用中火炒，等到牛肉的干香味出來(lái)時(shí)，即可放入白酒和胡椒粉，大約繼續(xù)翻炒1分鐘左右;6、接著往鍋中放入用油潑好的干辣椒，繼續(xù)大火炒，要不停的翻動(dòng)，以免糊鍋;7 、牛肉已經(jīng)7、8成熟時(shí)放入適量白糖、鹽、雞精，攪拌均勻;8、為了使醬不至于太干，最后可以適量加入一些開(kāi)水，攪勻后即可以盛出。

簡(jiǎn)介：黃金炸串燒烤的秘制素串醬是店鋪?zhàn)钍軞g迎的醬。黃金炸串燒烤根據(jù)傳統(tǒng)制作工序加以現(xiàn)代的餐飲元素，使得做出的產(chǎn)品獨(dú)具風(fēng)格：麻、辣、鮮、香、甜一應(yīng)俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厭。黃金炸串燒烤突破傳統(tǒng)的小吃瓶頸，適合了現(xiàn)代生活方式的新型餐飲模式，具有口味獨(dú)特、產(chǎn)品組合新穎、品牌化運(yùn)營(yíng)的特點(diǎn)。

簡(jiǎn)介：黃金炸串秘制甜辣醬的做法：材料辣椒醬3大匙，蕃茄醬1大匙，砂糖2大匙，太白粉1小匙，開(kāi)水100°，1.取碗，將全部的材料與調(diào)味料放入，混合攪拌均勻。2.將作法1的醬料倒入鍋中，以小火煮約1分鐘至濃稠狀即可。黃金炸串加盟連鎖經(jīng)營(yíng)方式靈活，你可以選擇學(xué)校經(jīng)營(yíng)，超市經(jīng)營(yíng)，流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，地?cái)偨?jīng)營(yíng)，甚至在家里批發(fā)經(jīng)營(yíng)。黃金炸串加盟連鎖，免費(fèi)指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，包括選址，廣告宣傳制作，設(shè)備購(gòu)買(mǎi)等，黃金炸串加盟讓您不走彎路不花冤枉錢(qián)，每分錢(qián)都花到刀刃上。

簡(jiǎn)介：黃金炸串燒烤的堅(jiān)果奶茶有著人類最重要的營(yíng)養(yǎng)，堅(jiān)果可以補(bǔ)充人大腦所需營(yíng)養(yǎng)成份。黃金炸串燒烤的堅(jiān)果奶茶的做法1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮，再加入占20%的牛奶。2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合，可以當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。加入奶油之后，在撒上堅(jiān)果切片。3、堅(jiān)果之外，也有以花生或核桃來(lái)代用。

簡(jiǎn)介：黃金炸串燒烤的無(wú)骨散雞柳是一種采用鮮雞胸肉為原料，經(jīng)過(guò)腌漬、裹屑、油炸雞肉快餐食品。黃金炸串燒烤的無(wú)骨散雞柳的做法：將雞胸肉解凍待用;雞胸肉切條：沿肌纖維方向切成條狀，每條重量7-9克;準(zhǔn)備淹料：將冰水20㎏，食鹽1.6㎏，白砂糖0.6㎏，復(fù)合磷酸鹽0.2㎏,味精0.3㎏，白胡椒粉0.16㎏，蒜粉0.05㎏，其它香辛料0.8㎏，天博雞肉香精0.2㎏，雞肉香精0.01㎏攪拌均勻待用;將切好的雞柳條均勻放入淹料里，淹制半小時(shí)后取出待用;將淹制好的雞柳條放入面包糠內(nèi)均勻的裹上面包糠備炸;將裹上面包糠的雞柳條放入油溫為170度的電炸鍋內(nèi)，待雞柳浮上來(lái)即可;可用此袋打包。

簡(jiǎn)介：黃金炸串棒棒雞小吃獨(dú)家研制的中藥秘制配料，使烤出的雞鴨色澤金黃，外酥里嫩、色味美香、香氣誘人，款款特色，令食客垂涎欲滴，唐香村風(fēng)味扒雞烤鴨入口奇香四溢，黃金炸串炸羊肉串回味無(wú)窮，一吃就上癮。實(shí)質(zhì)成本不足0.6元，雞心市場(chǎng)價(jià)1元成本不足0.3元，雞腿成本稍高點(diǎn)大概 2.3元市場(chǎng)價(jià)格5元左右，總體來(lái)說(shuō)如果你一天能買(mǎi)到1000元，你的凈利潤(rùn)會(huì)在600元以上!有了豐厚的利潤(rùn)這也不能算。黃金炸串棒棒雞小吃如此好的項(xiàng)目，你還在猶豫什么，你不下手就會(huì)有人下手，早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃，創(chuàng)業(yè)第一步主要把握好強(qiáng)項(xiàng)目，黃金炸串不但適合城市的大街小巷，更適合鄉(xiāng)鎮(zhèn)小區(qū)，高利潤(rùn)好機(jī)會(huì)!

簡(jiǎn)介：黃金炸串棒棒雞的燒烤土豆，將土豆去皮洗凈，下沸水鍋中煮熟撈出;小青椒、小紅椒去蒂及籽，清洗干凈，切成節(jié)。將黃金炸串棒棒雞的燒烤土豆用竹簽串人，按一個(gè)土豆一塊青椒節(jié)、一塊紅椒節(jié)的次序逐一串完，然后用刷子刷上鹽，再上花椒油，粘滿花椒面和孜然粉，刷一層麻油，撒上味精、辣椒面，黃金炸串棒棒雞的燒烤土豆放人微波爐中，置組合燒烤欄上，旺火烤5分鐘取出，方便快捷。

簡(jiǎn)介：黃金炸串棒棒雞的烤肉的做法關(guān)鍵在一個(gè)“拌”字上，蔥、姜、蒜、酒自然是不可少的，但放多少，手上得有準(zhǔn)。加鹽更難，少了，沒(méi)味，多了，壓了肉味;早了，肉老，晚了，味入不進(jìn)去。還有一項(xiàng)就是拌油，油少，沾鍋，油多，冒煙。以上全是手上功夫。黃金炸串棒棒雞的烤肉，炭火調(diào)整好，先用肥肉擦拭蓋板，目的是不讓肉沾鍋，肉攤在鐵板上，聽(tīng)得吱吱有聲，這時(shí)黃金炸串棒棒雞的烤肉表面已經(jīng)變了顏色，翻一下，再聽(tīng)它吱吱響，就可以吃了?？镜煤玫娜?，外表變色，內(nèi)里鮮紅，這時(shí)最鮮，最嫩，最有黃金炸串棒棒雞的烤肉的本味。膽子小的人，怕見(jiàn)那紅紅的血色，惟恐不熟，結(jié)果吃不出最好味道。

簡(jiǎn)介：開(kāi)店不如開(kāi)家小吃店，棒棒雞黃金炸串，史上最經(jīng)典的小吃，色香味面面俱到，小本賺大錢(qián)。開(kāi)一家棒棒雞黃金炸串專賣店，投資小，回報(bào)大，地方選得好，日賺上千，輕而易得。棒棒雞是一種新型的休閑油炸食品，通常是30多種炸串的統(tǒng)稱，包括炸棒棒雞，炸雞腿，漢堡，炸雞排，炸里脊肉，炸雞翅，炸雞胗，炸雞心，炸面筋，炸羊肉串，炸魷魚(yú)，炸大蝦，炸香蕉，炸蘋(píng)果，炸土豆，炸青菜，炸蓮菜等30多個(gè)品種!其次棒棒雞來(lái)源于肯德基的本質(zhì)。鴨脖是許多人都喜歡吃的一種休閑美食之一，棒棒雞加盟店中的九味鴨脖十分受歡迎。九九鴨脖系列包括：麻辣鴨脖、麻辣鴨頭、麻辣鴨翅、麻辣鴨腿、麻辣鴨爪、麻辣雞頭、麻辣雞翅、麻辣雞腿、麻辣雞爪、麻辣鴨心等等，色澤亮麗，美味又獨(dú)到，款款動(dòng)人。

簡(jiǎn)介：黃金炸串項(xiàng)目經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)發(fā)展，現(xiàn)王師傅家的黃金炸串已經(jīng)全面升級(jí)了，黃金炸串由原來(lái)單純炸串和飲品制作技術(shù)現(xiàn)已升級(jí)到10幾種餐飲制作技術(shù)!升級(jí)后的黃金炸串制作技術(shù)分別為：漢堡制作技術(shù)、棒棒雞特色炸串制作技術(shù)、飲品制作技術(shù)、正宗臺(tái)灣無(wú)骨雞柳制作技術(shù)、烤鴨制作技術(shù)、烤雞制作技術(shù)、金牌烤翅制作技術(shù)、烤羊肉串烤魚(yú)制作技術(shù)、鐵板魷魚(yú)鐵板大蝦制作技術(shù)、九九鴨脖制作技術(shù)、香辣鹵肉制作技術(shù)、肉夾饃制作技術(shù)等!其中，漢堡系列包括：牛排漢堡、雞排漢堡、香辣漢堡、黑椒漢堡、雞腿漢堡等!黃金炸串能在這么短的時(shí)間內(nèi)擴(kuò)散到全國(guó)各地，正是因?yàn)樗軌蛴米罴冋目谖?，以及它本身特色讓廣大學(xué)員及加盟者賺到錢(qián)，看到實(shí)處，當(dāng)然這也離不開(kāi)社會(huì)各界人士對(duì)黃金炸串的大力支持!

簡(jiǎn)介：棒棒雞來(lái)源于肯德基的本質(zhì)，擁有于肯德基同樣的口感，吃起來(lái)外酥里嫩，酥可與餅干相比，嫩可與豆腐媲美，肉質(zhì)于10幾種中藥搭配而成吃過(guò)之后讓人回味無(wú)窮。棒棒雞的市場(chǎng)價(jià)格一般是2.5元，其實(shí)成本卻不足0.8元，雞排市場(chǎng)價(jià)格2.5元，成本不足0.6元，雞心市場(chǎng)價(jià)1元，成本不足0.3元，雞腿成本稍高點(diǎn)大概2.3元市場(chǎng)價(jià)格5元左右，就拿一天賣到1000元來(lái)算，凈利潤(rùn)都是在600元以上!真金不怕火煉，好技術(shù)經(jīng)得起檢驗(yàn)!棒棒雞特色黃金炸串設(shè)備投資簡(jiǎn)單，最低投資一臺(tái)煤氣灶或一臺(tái)電炸鍋即可經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)方式靈活，一人開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，全家致富無(wú)憂。棒棒雞，高貴不貴。超低的市場(chǎng)價(jià)位，倍受廣大食客的青睞，食客們只需要幾元錢(qián)就能夠享受到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的快餐美味!

簡(jiǎn)介：棒棒雞加盟小店，夏天推出的刨冰真是耐人尋味，冰塊刨成雪花，淋上煉乳、糖漿，再配以各種水果或其他配料而成。刨冰其種類繁多，但制作起來(lái)簡(jiǎn)單，各種口味可隨意調(diào)配。吃起來(lái)不但口感細(xì)膩，而且入口化渣，糖份也不多，吃了不發(fā)胖，消暑降溫效果特佳，吃再多也不會(huì)有飽脹感。根據(jù)季節(jié)不同，棒棒雞推出不同類別的美味小吃，無(wú)論春夏秋冬，天天都有好生意，銷售無(wú)淡季，生意個(gè)個(gè)都做得紅紅火火。小本創(chuàng)業(yè)，選擇最重要，并且，餐飲屬于特殊行業(yè)，耳聞不如親見(jiàn)，親口品嘗，身心體會(huì)才是王道。棒棒雞黃金炸串加盟總部熱烈歡迎全國(guó)各地的有志之士來(lái)我處實(shí)地考察、親自品嘗、免費(fèi)試學(xué)，滿意后加盟。