創(chuàng)業(yè)項目

　　追溯起米粉、面條的歷史由來，似乎與粟米、小麥的誕生一般久遠，米粉與面條作為南北方各具特色的食品，自秦漢誕生起就成為了中國居民的主食之一，發(fā)展至明清時代已成為享譽全國的經(jīng)典小吃。上千年的歷史演變，米粉、面條的做法、風格、口味也歷經(jīng)了多次改革創(chuàng)新，各地域也因氣候、地勢等因素而形成了不各自獨特的口味，其中川渝地區(qū)最具代表性。

　　北魏賈思勰曾經(jīng)在《齊民要術(shù)·種紅藍花梔子》中寫過：“作米粉法：粟米第一，粱米第二?！贝ㄓ宓貐^(qū)的米粉自古延用精選粟米，采用傳統(tǒng)工藝精心加工，所釀造的米粉質(zhì)地柔韌、富有彈性，水煮不糊湯、干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味、回味無情。

　　“粉面一族”的系列米粉產(chǎn)品皆延用了川渝地區(qū)米粉的經(jīng)典做法，面條產(chǎn)品則優(yōu)選北方經(jīng)典面條制作方法。其湯汁醬料的配方、原材料均是源自川渝地區(qū)的經(jīng)典秘方，美味的湯汁醬料配合絲滑綿密的米粉，能夠帶給您最刺激的味蕾感受。正如古文中所形容的：“芬薰脂粉膏澤筩” 、“粉，謂鉛粉及米粉，皆以傅面取光潔也?！?/p>

　　“粉面一族”系列產(chǎn)品，囊括了南北方的面食——米粉與面條，無論客人的飲食習慣如何，都能在這里找到自己所鐘愛的美食。粉面一族小吃系列粉面產(chǎn)品，充分融合了眾家味道之長，精心研發(fā)出獨具特點的經(jīng)典美妙川味，被廣大顧客贊譽為“融色、香、味于一體的 經(jīng)典米粉”。

　　粉面一族招商總部在中華傳統(tǒng)餐飲類的基礎上，適當結(jié)合快餐文化的精髓，秉承“把老板從廚房解放出來!”的經(jīng)營理念，引入現(xiàn)代化的管理模式，堅持 專業(yè)化、標準化、簡便化的原則，推出了一系列特色小吃加盟項目，為有志發(fā)揚傳統(tǒng)美食、立身餐飲創(chuàng)業(yè)的廣大人群，提供了高效的創(chuàng)業(yè)平臺。

　　粉面一族小吃自2007年創(chuàng)立以來，粉面一族加盟商已經(jīng)遍布全國各大省市地區(qū)，先后獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”“中華名小吃”“重慶連鎖品牌50強”“重慶最具影響力 餐飲企業(yè)”等殊榮，“粉面一族”也得到了大江南北廣大消費者的熱烈歡迎與追捧。在今后的發(fā)展中，重慶眾詢將會繼續(xù)堅持科學管理，力求為熱愛粉面一族的消費 者們提供美味、獨具特色的產(chǎn)品同時，也為全國勤勞、敬業(yè)的餐飲投資者提供創(chuàng)業(yè)機緣。

　　粉面一族小吃加盟項目優(yōu)勢分析 ：

　　“粉面一族”項目具有三大特點、六大優(yōu)勢!

　　三 大 特 點 ：

　　★ 操作簡單，方便快捷，不需要專門的廚師。(因為我們提供的調(diào)料包系列都是已經(jīng)加工好了的成品，所以不需要廚師再制作，直接按我們的技術(shù)操作手冊煮熟和加熱就可以了。)

　　★ 原產(chǎn)地集中采購生產(chǎn)，成本低。(川渝地區(qū)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的原調(diào)料，我們企業(yè)大批量在當?shù)夭少徍蜕a(chǎn)，能夠大大降低成本，即使算上長途運輸費，仍然比單店就地采購再進行加工制作的更便宜方便。)

　　★ 對開店進行360度的全方位扶持，讓您開店無憂。(我們從店面評估、經(jīng)營培訓、平面設計、裝修預算、廚房布局、店員服裝、形象用品、開業(yè)籌備、技術(shù)傳授、管理指導、服務考核、宣傳促銷、廣告支持等進行全方位的貼身保姆服務。)

　　六 大 優(yōu) 勢 ：

　　★ 合作優(yōu)勢：口味獨特 操作簡單、成品配送、整店輸出、保姆服務

　　★ 品牌優(yōu)勢：專業(yè) 誠信 高效 標準

　　★ 原料優(yōu)勢：原產(chǎn)地集中生產(chǎn)采購、成本低廉、通過QS食品安全認證

　　★ 物流優(yōu)勢：及時 高效配送國內(nèi)所有地區(qū)，物流出現(xiàn)意外總部先行賠付

　　★ 技術(shù)優(yōu)勢：技術(shù)總監(jiān)直接指導、根據(jù)地域口味不同，量身定制菜單，每季推出新品

　　★ 服務優(yōu)勢：全國上門服務，針對開店前、中、后期貼身服務

　　粉面一族小吃加盟條件：

　　★ 獨立的自然人或法人、不怕吃苦受累、具有創(chuàng)業(yè)激情、熱愛餐飲行業(yè)。 認同眾詢餐飲的企業(yè)文化、確信“粉面一族”的品牌、自覺維護品牌信譽。

　　★ 嚴格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)、遵守食品安全衛(wèi)生、絕不提供過期、霉變、變質(zhì)、劣勢的食品，

　　★ 搞好餐廳廚房衛(wèi)生管理，人員持證上崗

　　★ 店面選址要求在市政商業(yè)區(qū)、地區(qū)型商業(yè)區(qū)、商務圈、學院圈、車站碼頭人流相對集中區(qū)域

　　★ 店面使用面積不低于30平米，廚房在8-10平方左右。有獨立的招牌廣告位置

　　★ 電力要求220伏兩相用電，20A或以上

　　★ 上水要求6分管以上的進水管，要求獨立的排水，擁有上水、下水排污管道