創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

　　追溯起米粉、面條的歷史由來(lái)，似乎與粟米、小麥的誕生一般久遠(yuǎn)，米粉與面條作為南北方各具特色的食品，自秦漢誕生起就成為了中國(guó)居民的主食之一，發(fā)展至明清時(shí)代已成為享譽(yù)全國(guó)的經(jīng)典小吃。上千年的歷史演變，米粉、面條的做法、風(fēng)格、口味也歷經(jīng)了多次改革創(chuàng)新，各地域也因氣候、地勢(shì)等因素而形成了不各自獨(dú)特的口味，其中川渝地區(qū)最具代表性。

　　北魏賈思勰曾經(jīng)在《齊民要術(shù)·種紅藍(lán)花梔子》中寫過(guò)：“作米粉法：粟米第一，粱米第二。”川渝地區(qū)的米粉自古延用精選粟米，采用傳統(tǒng)工藝精心加工，所釀造的米粉質(zhì)地柔韌、富有彈性，水煮不糊湯、干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，爽滑入味、回味無(wú)情。

　　“粉面一族”的系列米粉產(chǎn)品皆延用了川渝地區(qū)米粉的經(jīng)典做法，面條產(chǎn)品則優(yōu)選北方經(jīng)典面條制作方法。其湯汁醬料的配方、原材料均是源自川渝地區(qū)的經(jīng)典秘方，美味的湯汁醬料配合絲滑綿密的米粉，能夠帶給您最刺激的味蕾感受。正如古文中所形容的：“芬薰脂粉膏澤筩” 、“粉，謂鉛粉及米粉，皆以傅面取光潔也。”

　　“粉面一族”系列產(chǎn)品，囊括了南北方的面食——米粉與面條，無(wú)論客人的飲食習(xí)慣如何，都能在這里找到自己所鐘愛(ài)的美食。粉面一族小吃系列粉面產(chǎn)品，充分融合了眾家味道之長(zhǎng)，精心研發(fā)出獨(dú)具特點(diǎn)的經(jīng)典美妙川味，被廣大顧客贊譽(yù)為“融色、香、味于一體的 經(jīng)典米粉”。

　　粉面一族招商總部在中華傳統(tǒng)餐飲類的基礎(chǔ)上，適當(dāng)結(jié)合快餐文化的精髓，秉承“把老板從廚房解放出來(lái)!”的經(jīng)營(yíng)理念，引入現(xiàn)代化的管理模式，堅(jiān)持 專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)便化的原則，推出了一系列特色小吃加盟項(xiàng)目，為有志發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美食、立身餐飲創(chuàng)業(yè)的廣大人群，提供了高效的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。

　　粉面一族小吃自2007年創(chuàng)立以來(lái)，粉面一族加盟商已經(jīng)遍布全國(guó)各大省市地區(qū)，先后獲得“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”“中華名小吃”“重慶連鎖品牌50強(qiáng)”“重慶最具影響力 餐飲企業(yè)”等殊榮，“粉面一族”也得到了大江南北廣大消費(fèi)者的熱烈歡迎與追捧。在今后的發(fā)展中，重慶眾詢將會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持科學(xué)管理，力求為熱愛(ài)粉面一族的消費(fèi) 者們提供美味、獨(dú)具特色的產(chǎn)品同時(shí)，也為全國(guó)勤勞、敬業(yè)的餐飲投資者提供創(chuàng)業(yè)機(jī)緣。

　　粉面一族小吃加盟項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)分析 ：

　　“粉面一族”項(xiàng)目具有三大特點(diǎn)、六大優(yōu)勢(shì)!

　　三 大 特 點(diǎn) ：

　　★ 操作簡(jiǎn)單，方便快捷，不需要專門的廚師。(因?yàn)槲覀兲峁┑恼{(diào)料包系列都是已經(jīng)加工好了的成品，所以不需要廚師再制作，直接按我們的技術(shù)操作手冊(cè)煮熟和加熱就可以了。)

　　★ 原產(chǎn)地集中采購(gòu)生產(chǎn)，成本低。(川渝地區(qū)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的原調(diào)料，我們企業(yè)大批量在當(dāng)?shù)夭少?gòu)和生產(chǎn)，能夠大大降低成本，即使算上長(zhǎng)途運(yùn)輸費(fèi)，仍然比單店就地采購(gòu)再進(jìn)行加工制作的更便宜方便。)

　　★ 對(duì)開(kāi)店進(jìn)行360度的全方位扶持，讓您開(kāi)店無(wú)憂。(我們從店面評(píng)估、經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)、平面設(shè)計(jì)、裝修預(yù)算、廚房布局、店員服裝、形象用品、開(kāi)業(yè)籌備、技術(shù)傳授、管理指導(dǎo)、服務(wù)考核、宣傳促銷、廣告支持等進(jìn)行全方位的貼身保姆服務(wù)。)

　　六 大 優(yōu) 勢(shì) ：

　　★ 合作優(yōu)勢(shì)：口味獨(dú)特 操作簡(jiǎn)單、成品配送、整店輸出、保姆服務(wù)

　　★ 品牌優(yōu)勢(shì)：專業(yè) 誠(chéng)信 高效 標(biāo)準(zhǔn)

　　★ 原料優(yōu)勢(shì)：原產(chǎn)地集中生產(chǎn)采購(gòu)、成本低廉、通過(guò)QS食品安全認(rèn)證

　　★ 物流優(yōu)勢(shì)：及時(shí) 高效配送國(guó)內(nèi)所有地區(qū)，物流出現(xiàn)意外總部先行賠付

　　★ 技術(shù)優(yōu)勢(shì)：技術(shù)總監(jiān)直接指導(dǎo)、根據(jù)地域口味不同，量身定制菜單，每季推出新品

　　★ 服務(wù)優(yōu)勢(shì)：全國(guó)上門服務(wù)，針對(duì)開(kāi)店前、中、后期貼身服務(wù)

　　粉面一族小吃加盟條件：

　　★ 獨(dú)立的自然人或法人、不怕吃苦受累、具有創(chuàng)業(yè)激情、熱愛(ài)餐飲行業(yè)。 認(rèn)同眾詢餐飲的企業(yè)文化、確信“粉面一族”的品牌、自覺(jué)維護(hù)品牌信譽(yù)。

　　★ 嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)、遵守食品安全衛(wèi)生、絕不提供過(guò)期、霉變、變質(zhì)、劣勢(shì)的食品，

　　★ 搞好餐廳廚房衛(wèi)生管理，人員持證上崗

　　★ 店面選址要求在市政商業(yè)區(qū)、地區(qū)型商業(yè)區(qū)、商務(wù)圈、學(xué)院圈、車站碼頭人流相對(duì)集中區(qū)域

　　★ 店面使用面積不低于30平米，廚房在8-10平方左右。有獨(dú)立的招牌廣告位置

　　★ 電力要求220伏兩相用電，20A或以上

　　★ 上水要求6分管以上的進(jìn)水管，要求獨(dú)立的排水，擁有上水、下水排污管道