創(chuàng)業(yè)項目

有核桃，吃起來是酥的，故名“合桃酥”。九仟餐飲生產(chǎn)的“澳門特色合桃酥”憑著傳統(tǒng)的手工工藝，古法秘制，結(jié)合現(xiàn)代的先進生產(chǎn)工藝，已成為祖國大陸、港澳臺、歐美等國家地區(qū)久負盛名的特色產(chǎn)品！核桃位居世界四大堅果之首，其豐富的營養(yǎng)價值和保健功能受到了世人的推崇，核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效，是食療佳果。核桃中含有大量脂肪和蛋白質(zhì)，而且這種脂肪和蛋白質(zhì)極易被人體吸收。1斤核桃仁相當于5斤雞蛋或9斤牛奶的營養(yǎng)價值。它所含的蛋白質(zhì)中含有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦神經(jīng)的營養(yǎng)極為有益。