創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

由于瀘州老窖酒中的加福是經(jīng)過“釀”、“蒸”出來的白酒，還要儲(chǔ)存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱“侯夏而出”，這種施曲蒸釀、儲(chǔ)存醇化的“大酒”在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近，可以說是今日瀘州老窖大曲酒的前身。與此同時(shí)，現(xiàn)在瀘州老窖酒能夠沿用幾千年來的傳統(tǒng)工藝、操作、設(shè)備，使中國白酒在世界酒林中獨(dú)樹一幟，也讓它的存在和我國其他民間手工技藝一樣，都是中華文明的根基與命脈。加上瀘州老窖酒回味悠長，在市場上有著一定的知名度，更讓瀘州老窖系列酒產(chǎn)品齊全，同時(shí)以質(zhì)量優(yōu)越，價(jià)格合理成為大眾送禮的好選擇。