食趣石代石鍋拌飯
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食趣石代石鍋拌飯
由于食趣石代韓式石鍋撈飯中的石鍋拌飯里蘊(yùn)涵著“五行五臟五色”的原理。在石鍋鍋內(nèi)放入米飯及菜肴，再烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人，石鍋是陶做成的，厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮，而且保溫效果好。細(xì)嚼慢咽的人可安心享用，不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇，主要為米飯、肉類、雞蛋，以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜，菜的種類并無(wú)一定，只選用當(dāng)季對(duì)味的季節(jié)時(shí)令蔬菜去調(diào)配即可。而且，食趣石代韓式石鍋撈飯所營(yíng)造的無(wú)煙健康時(shí)刻滿足不同的美食需求，讓飯、菜和各色佐料香味也隨著熱騰騰的蒸氣中飄散開(kāi)來(lái)，自然備受喜愛(ài)。
