創(chuàng)業(yè)項目

魚戀蝦火鍋項目介紹：

魚戀蝦火鍋，不一樣的食材，一樣的美味，俘獲吃貨的胃，半鍋魚半鍋蝦就能搞定啦!魚戀蝦火鍋，新鮮蝦美味，四季魚滋補，不僅能保留魚蝦鮮美肉質(zhì)，還能和其他食物百搭烹煮，是餐桌上永遠的美味佳肴。魚戀蝦火鍋適合人群多，范圍廣，無論是親友聚會，公司聚餐，戀人約會都是再合適不過的選擇。

為什么魚戀蝦火鍋這么受歡迎呢?魚戀蝦火鍋是一家以蝦為主題的特色火鍋連鎖品牌，無論是品質(zhì)、賣相、還是口味都十分有特色。如今，魚戀蝦火鍋的門店已經(jīng)遍布全國，在魚戀蝦火鍋經(jīng)?？梢钥吹揭患胰?、四代其樂融融的就餐場面。

魚戀蝦火鍋傳承古人、結(jié)合現(xiàn)代烹飪技巧，精心制作出吃一次終生難忘的魚戀蝦蝦火鍋。魚戀蝦在湯底加入了其他新鮮材料，更符合現(xiàn)代人的美食口味。魚戀蝦同一經(jīng)營的配方，采用南美白對蝦，新鮮的南美白對蝦所含營養(yǎng)是普通大蝦的幾十倍，而且此種蝦肉多，肉質(zhì)松軟，少兒老人均適合，易消化。更重要的是魚戀蝦火鍋調(diào)出各種香料，配合火鍋味道更美。吃膩了魚火鍋、骨湯火鍋，魚戀蝦火鍋將鮮美、特有的蝦火鍋風(fēng)味傳承到各地，深受食客的歡迎。

魚戀蝦火鍋采用傳統(tǒng)的美食煨制工藝，遵循中國藥食同補的養(yǎng)生理念，使用特制的容器，放入精心選配的食才和中藥材料包，配加適量純凈水，用錫紙封住口放進特制的容器內(nèi)，通過這樣的無添加劑慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營養(yǎng)成分，秘制料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。

魚戀蝦火鍋市場優(yōu)勢：

優(yōu)勢一：營銷模式創(chuàng)新

突破傳統(tǒng)營銷模式，以自媒體+外賣平臺+社群模式營銷，以情感營銷為策略，通過打造90后美女創(chuàng)業(yè)的勵志故事傳播。

優(yōu)勢二：產(chǎn)品優(yōu)勢

魚蝦品類火鍋=魚戀蝦

產(chǎn)品目前屬于藍海市場，沒有第一品牌，魚戀蝦算是魚蝦品類開發(fā)者，而且已經(jīng)拿到商標(biāo)注冊證，主要食材采用深海魚蝦，操作簡單，美味與營養(yǎng)兼得。

優(yōu)勢三：國內(nèi)率先提出“戀”主題文化餐廳

再美味的食品都可能會被顧客吃膩的一天，再好的產(chǎn)品都可能會被同行復(fù)制模仿，永不過時且不能被模仿的只有文化。

魚戀蝦的核心不在于吃魚，也不在于吃蝦，核心打造“戀”的主題，充分挖掘消費者“吃”之外的情感需求。形成魚戀蝦產(chǎn)品和文化的獨特魅力，通過菜品、裝修、互動環(huán)節(jié)闡釋出“愛TA就陪TA吃魚戀蝦”的核心價值。

優(yōu)勢四：全國3000家門店實戰(zhàn)經(jīng)驗，國內(nèi)餐飲新貴!

我們將會為您提供：

一整套標(biāo)準(zhǔn)的建店流程;完整的運營體系，它能夠支撐起您店面每日的正常營業(yè)和持續(xù)良好的盈利;強大的集團配送體系和SOP量化標(biāo)準(zhǔn)制作體系!

1.店面選址2、店面裝修指導(dǎo)建議3、協(xié)助人員招聘培訓(xùn)4、設(shè)備統(tǒng)一定制5、開業(yè)營銷方案策劃6、開業(yè)前上門帶店培訓(xùn)7、魚戀蝦O2O模式落地8、開業(yè)后跟蹤督導(dǎo)

優(yōu)勢五：強大的集團支持

北京塞納印象集團是上市公司，公司實力雄厚，與各大集團，平臺都有深度合作，實力值得信賴。

魚戀蝦火鍋合作條件：

一、年滿18周歲，有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格;

二、自愿申請合作魚戀蝦火鍋連鎖體系，并有一定的經(jīng)濟實力及投資能力;

三、認同魚戀蝦火鍋經(jīng)營理念和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，服從公司統(tǒng)一管理和培訓(xùn)，并能配合公司督導(dǎo)尋查工作;

四、自行提供店面選址，及經(jīng)營所需相關(guān)證照，并接受公司評估;

五、擁有良好的商業(yè)品德、合作觀念及“以客為尊”的服務(wù)理念;

六、能夠全身心投入，統(tǒng)一使用魚戀蝦火鍋品牌名稱，自覺維護品牌形象;

七、特許經(jīng)營店應(yīng)遵守國家餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，不可從事違法或財壞社會道德風(fēng)尚的活動;

八、熱愛餐飲事業(yè)，具備長期致力餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)激情。

塞納印象集團 成立于2009年10月，是一家集餐飲連鎖經(jīng)營、品牌管理、餐飲服務(wù)、食品銷售、物流配送為一體的綜合型餐飲集團，總部位于首都北京，擁有物流中心、中央廚房、培訓(xùn)基地和商學(xué)院等部門;集團旗下餐飲品牌發(fā)展至今設(shè)立了連鎖客戶服務(wù)中心及塞納印象商學(xué)院，發(fā)展至今已成為擁有博士、碩士、本科人才組建的經(jīng)營管理團隊及資深連鎖企業(yè)顧問團隊。每年為各個餐飲企業(yè)輸出大量的運營管理人才。

2009年10月北京塞納印象餐飲管理有限公司成立，初期創(chuàng)業(yè)團隊7人。創(chuàng)立之期主要以餐飲咨詢及餐飲服務(wù)為主

2011年7月 北京塞納印象餐飲公司進行企業(yè)戰(zhàn)略重新定位，走品牌化路線。

2012年5月 北京塞納印象餐飲公司進行第一次股改，公司董事會成立，董事會成員五人。

2012年10月 董事會決定，兩年以上的老員工優(yōu)先申購企業(yè)股份，做為員工的福利，股東增到二十人。

2014年7月7日獲得由中潤認證頒發(fā)的針對餐飲運營管理的質(zhì)量體系認證證書

2013年8月 企業(yè)走多元化發(fā)展道路，為成立餐飲集團而邁進

2014年8月 北京塞納印象餐飲公司正式更名為塞納印象餐飲集團并于當(dāng)月正式遷至企業(yè)大廈：塞納印象集團大廈。

2014年10月塞納印象集團商學(xué)院成立，成為一家擁有自己商學(xué)院的餐飲集團。為尚撈品牌在各連鎖店經(jīng)營提供有力的保障。

為了迎接充滿機遇和挑戰(zhàn)的明天，塞納印象提出了創(chuàng)行業(yè)企業(yè)，創(chuàng)行業(yè)企業(yè)的新目標(biāo)，力圖深的發(fā)掘餐飲文化，讓它的文化的影響走得遠。

通過多年的努力，塞納印象集團已成為具有知名度影響力的大中小型餐飲連鎖集團，并正朝著規(guī)模化、科學(xué)化、連鎖、標(biāo)準(zhǔn)化的方向穩(wěn)步前進，塞納正以運作團隊，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，創(chuàng)業(yè)激情，不斷更新，不斷自我超越!

塞納印象奉行“彼此成就，互生共贏”的企業(yè)精神，為加盟者及合作伙伴創(chuàng)造的創(chuàng)收。愿我們攜手并肩，分享成熟技術(shù)，為中華民族飲食文化共創(chuàng)輝煌。