- 杜總采訪
近幾年韓流的大熱不僅將韓星、韓劇帶入了中國,也將韓食滲透入中國餐飲文化,并受到了廣泛的好評(píng)。杜總審時(shí)度勢(shì),及時(shí)的發(fā)現(xiàn)了這一趨勢(shì),并從中嗅到了商機(jī)。然而不同于其他韓式炸雞店的千篇一律,杜總大膽的將傳統(tǒng)韓式炸雞與中國本土特色結(jié)合起來,創(chuàng)辦了一家適應(yīng)中國市場(chǎng)的韓式炸雞品牌——庫橋炸雞。