創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

爐魚傳祺烤魚項(xiàng)目介紹：

爐魚傳祺烤魚，一絲鮮香傳千年，一魚大獲群客贊，環(huán)球新派古道烤魚，宮廷秘法和異國特色融合出非同一般的味道，帶給消費(fèi)者想不多到的驚喜。爐魚傳祺烤魚，人氣魚貫而來，12大系列，20余口味，140種單品，烤魚+燒烤+小吃+飲品，品種多多，滿足每一位顧客的需求。

爐魚傳祺烤魚的烤魚制法源自清朝末年，相傳傳承宮廷烤魚工藝，融合日餐的精致、新西蘭鮮明口感等，制作出特色的“環(huán)球新派古道烤魚”。爐魚傳祺烤魚還迎合了營養(yǎng)健康的理念，在做魚的配料中下足功夫，烤魚時(shí)放點(diǎn)孜然、小茵香及花椒粉，既控制了用油量，又保證了食物的香氣。讓來過的消費(fèi)者，享盡“年年有魚”帶來的福。

爐魚傳祺將腌、烤、燉三種烹飪方法結(jié)合，調(diào)制出麻辣醬香、泡椒、椒香、蔥香、尖椒味、蠔油味、香辣味、鼓汁味、鮑汁味等二十余種口味。還四十多種中草藥及調(diào)料，結(jié)合現(xiàn)代烹飪技術(shù)經(jīng)科學(xué)方調(diào)制而成，使烤魚鮮上加鮮。爐魚傳祺特色烤制方法，實(shí)現(xiàn)快速加熱，將魚的表面溫度控制在200℃-250℃之間，烤制出的魚皮脆而不焦，營養(yǎng)健康。

爐魚傳祺烤魚讓吃貨們的口水不注意的往下流。特色醬香烤魚匠心秘制醬汁經(jīng)過時(shí)間釀制浸透料之后，烤魚醬香濃郁;麻辣肥?？爵~轟轟烈烈的麻辣盛宴，火辣魚肉與鮮嫩肥牛相遇，過足癮;招牌黑胡椒烤魚黑胡椒特有的異域椒香，鮮嫩的魚肉被它的香氣緊緊包裹;還有尖叫饞嘴烤魚、孜然香味烤魚、雞汁杏鮑菇烤魚、養(yǎng)生番茄烤魚等新品不斷升級。

傳統(tǒng)燒烤+精致小吃+美味飲品，爐魚傳祺烤魚加盟，創(chuàng)收輕松入門，坐收“漁”利。創(chuàng)業(yè)開店1-2人經(jīng)營，無需大廚，40多家直營店經(jīng)驗(yàn)隨時(shí)復(fù)制，整店輸出創(chuàng)業(yè)更輕松，爐魚傳祺烤魚全程扶持，讓加盟商創(chuàng)業(yè)省時(shí)省心又省力。

爐魚傳祺烤魚市場優(yōu)勢：

全品牌輸出快成功：爐魚傳祺運(yùn)用全品牌輸出模式，將品牌視覺、核心技術(shù)、運(yùn)營技巧等全品牌管理同時(shí)整合輸出，創(chuàng)業(yè)更便捷。

送全套設(shè)備易運(yùn)營：爐魚傳祺專業(yè)設(shè)備配套完善，由電烤魚盤至收銀系統(tǒng)，店內(nèi)、廚房設(shè)備一應(yīng)俱全，創(chuàng)業(yè)工具一鍵完成。

無需大廚省人工：爐魚傳祺工藝簡潔、操作簡便，可以省去傳統(tǒng)大型餐廳中需聘請多位大廚的成本，讓您輕成本創(chuàng)業(yè)。

全線產(chǎn)品好創(chuàng)收：爐魚傳祺餐飲單品烤魚吃出大味道，輔以“燒烤”、小吃及飲品，符合小型用餐，大型友聚、家宴多種需求。

爐魚傳祺烤魚扶持政策：

開業(yè)前——掌握技術(shù)

核心技術(shù)：業(yè)內(nèi)名師傾心傳授品牌核心技術(shù)，標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，輕松易學(xué)。

運(yùn)營培訓(xùn)：全方位立體式品牌運(yùn)營培訓(xùn)，由業(yè)務(wù)到營銷全體系指導(dǎo)。

科學(xué)選址：結(jié)合根據(jù)加盟商本地實(shí)況進(jìn)行科學(xué)選址，保障店面客流量。

開業(yè)中——穩(wěn)步向前

品牌VI：聘請知名設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，定制全套店面裝修設(shè)計(jì)、門頭設(shè)計(jì)以及營銷宣傳設(shè)計(jì)。

營銷策劃：設(shè)有專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)，制定日常推廣結(jié)合節(jié)點(diǎn)營銷多套方案，協(xié)助加盟商運(yùn)營。

區(qū)域保護(hù)：嚴(yán)格控制投資區(qū)域發(fā)展，維護(hù)投資者利益，在合同范圍內(nèi)不發(fā)展其他店鋪。

開店后——持續(xù)發(fā)展

品牌營銷：總部擁有多元化營銷渠道，為加盟商提供品牌宣傳基礎(chǔ)和可信度證明。

技術(shù)升級：結(jié)合市場趨勢及各地域大眾口味偏好，不定期升級產(chǎn)品并研發(fā)新型菜品。

專屬物流：公司擁有物流中心，料包安全性高、發(fā)貨更及時(shí)，可在線實(shí)時(shí)監(jiān)控狀況。

爐魚傳祺烤魚加盟條件：

一、年滿18周歲，有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格;

二、自愿申請加盟爐魚傳祺烤魚連鎖體系，并有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及投資能力;

三、認(rèn)同爐魚傳祺烤魚經(jīng)營理念和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，服從公司統(tǒng)一管理和培訓(xùn)，并能配合公司督導(dǎo)尋查工作;

四、自行提供店面選址，及經(jīng)營所需相關(guān)證照，并接受公司評估;

五、擁有良好的商業(yè)品德、合作觀念及“以客為尊”的服務(wù)理念;

六、能夠全身心投入，統(tǒng)一使用爐魚傳祺烤魚品牌名稱，自覺維護(hù)品牌形象;

七、特許經(jīng)營店應(yīng)遵守國家餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，不可從事違法或財(cái)壞社會道德風(fēng)尚的活動;

八、熱愛餐飲事業(yè)，具備長期致力餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)激情。