創(chuàng)業(yè)項目

湘小面項目介紹：

面食是中國人傳統(tǒng)的主食之一，都說南方愛米飯北方好面食對于幾乎是南邊的南方人的。湘小面純天然綠色食品，豌豆按最佳比例調和，然后由用重慶傳統(tǒng)技術制造而成。重慶面條分為兩種：一種為“水面”另一種為“干面”。湘小面重慶小面是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香且油而不膩”，素有“天下第一面“之美名!

一碗好面的點睛之筆絕對是味道了，湘小面味道鮮美，除了添加40多種香料，10余種醬料之外秘制的藥膳也是湘小面的終極秘密武器。真正做到了營養(yǎng)美味，麻的夠麻，辣的夠辣，再淋上一勺紅油，能夠想到面的最好吃的樣子，完全能夠滿足食客，挑剔的味蕾需求。湘小面經營種類全，小面+米線+蓋飯+涼菜+飲品，早、中、晚覆蓋全天飲食消費。

都說一碗好面湯決定，湯底做得好了這碗面就成功了一半。湘小面的湯底采用了上等的豬龍骨和膝蓋骨，文火熬制6個小時以上，直到豬骨熬出了骨膠既完美保留了骨頭湯的鮮濃醇厚又把骨頭湯的營養(yǎng)全都激活出來了，一口喝下去都是滿滿的幸福感。筋道的面條也是湘小面取勝的法寶之一。采用高品質的高筋面粉，運用特殊的加工技巧，讓每一碗面都媲美手工搟面，一口吃下去爽口筋道有彈性絕對不是一般的面可以比得上的。

湘小面的面條精選水面(而非普通面條)。水面挑選，也是一個技術活，精準選擇優(yōu)質水面，讓您贏在起點。辣子制作工藝，精選兩種辣椒混合(辣與香)，醇香菜油，控制油溫，油辣子配方，使制作的油辣子更香辣。湘小面滿足不同客戶的需求，麻辣鮮香各式口味，人人都能吃，人人都愛吃。只需2人，5㎡店面即可開店，工藝簡，省人工，省成本，1人調面，1人收銀，快速上餐，輕松營銷。

湘小面市場分析：

湘小面獨特的重慶小面不僅有傳統(tǒng)小面的風味，還融合了現代人們喜歡的飲食口味，使其品牌的產品更有特色，更容易受人追捧，畢竟大家都喜歡這種與眾不同的獨特產品，千篇一律的口味已經讓人們厭煩了，他們需要特色、需要新鮮。

湘小面擁有其絕對的優(yōu)勢就是強大的人氣，有人氣的品牌那必定都是大眾認可的品牌，獲得了大眾的喜愛和認可，這個品牌還不好嗎?而且本來做生意就要仰仗消費者的喜愛，而這一點湘小面做得尤其成功。

湘小面加盟扶持：

品牌支持：通過持續(xù)性的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和實施計劃，形成強烈的品牌效益。

技術指導：公司進行長期技術支持，讓合作者與公司保持經營技術一致。

開業(yè)支持：湘小面提供裝修設計、開業(yè)物料、活動策劃，讓合作者旗開得勝。

運營支持：公司提供開店經營指導，制定個性化的營銷方案，跟蹤式扶持。

產品更新：湘小面不定期更新產品，給予產品更新支持，贏得合作者信賴。

區(qū)域保護：公司制定嚴格的區(qū)域保護政策，為合作商設立市場保護政策。

物流支持：強大物流運輸體系，減輕合作商的經營成本，解決創(chuàng)業(yè)顧慮。

跟蹤督導：不定形式的進行抽查與走訪，發(fā)現問題，提出相應指導意見。

湘小面市場分析：

一、年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格;

二、自愿申請加盟湘小面連鎖體系，并有一定的經濟實力及投資能力;

三、認同湘小面經營理念和產品結構，服從公司統(tǒng)一管理和培訓，并能配合公司督導尋查工作;

四、自行提供店面選址，及經營所需相關證照，并接受公司評估;

五、擁有良好的商業(yè)品德、合作觀念及“以客為尊”的服務理念;

六、能夠全身心投入，統(tǒng)一使用湘小面品牌名稱，自覺維護品牌形象;

七、特許經營店應遵守國家餐飲服務行業(yè)相關法律法規(guī)，不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動;

八、熱愛餐飲事業(yè)，具備長期致力餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)激情。

廣州佰晟餐飲管理有限公司是一個公司的名稱，更是一個群體實現創(chuàng)業(yè)夢想的愿景。是一扇創(chuàng)業(yè)者通向成功的大門，走進佰晟集團公司的創(chuàng)業(yè)者能夠少走彎路，快速的進入到行業(yè)領域，成為一名合格的餐飲從業(yè)者和專業(yè)人士。還是一種開放的心態(tài)，佰晟集團公司是一個分享的大平臺，將我們從事餐飲連鎖行業(yè)十幾年的經驗，無私的分享給所有想從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者。

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