簡介:食里飄香早餐粉面技術(shù),早餐粉、面技術(shù) 一招惹火市場。不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會,學(xué)會為止,一般1--3天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!食里飄香早餐粉面技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:1.紅燒牛肉粉(面)、2.香菇肉片粉(面)、3.排骨粉(面)、4.肉絲粉(面)、5.酸菜肉絲粉(面)、6.木耳絲肉粉(面)、7.三鮮粉(面)、8.虎皮雞蛋、9.酸辣豆角、10.酸辣榨菜、11.骨頭高湯等等....食里飄香早餐粉面技術(shù)培訓(xùn)過程:①.參觀早餐粉,面的全部制作流程。②.早餐店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。③.講解原料的作用及分類、選料、配比、及加工。④.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作及保存。⑤.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。⑥.店面經(jīng)營的選址原則。⑦.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風(fēng)險回避。