中餐項(xiàng)目
中餐項(xiàng)目
從前有條魚小份烤魚，每一份都是大餐味，每一條魚都是融合麻、辣、鮮、香的蜀味精髓，每一道才都是經(jīng)過(guò)腌、烤、燉、熗的傳統(tǒng)工藝烹制，魚肉鮮嫩，酸湯美味，濃香四溢。從前有條魚小份烤魚投資開店，食材直配，料包操作，不重經(jīng)驗(yàn)，不請(qǐng)大廚，自己做更省成本。還有外賣配餐，不出門即可享用烤魚美食。
腩潮鮮牛腩火鍋一直執(zhí)著追求食物的品質(zhì)，只為還原食材本來(lái)的真實(shí)味道。用好水，涮好肉，用好的食材做出健康好吃的牛腩火鍋，腩潮鮮牛腩火鍋30余款美味，8小時(shí)熬制湯料，12種調(diào)料入味。新鮮牛腩搭配綠色食材，入口便是鮮甜到忍不住閉上眼睛的滿足感!別人吃牛腩火鍋只用筷子，腩潮鮮牛腩火鍋?zhàn)屇泱w驗(yàn)不一樣的吃法，刀叉加筷子，中西結(jié)合。
南派重慶小面全新升級(jí)啦，改良傳統(tǒng)配方，口味營(yíng)養(yǎng)再更新，南北食客都愛這個(gè)味。南派重慶小面，八大系列，多重口味，吃貨不挑，路人喜愛。開一家南派重慶小面，輕小投資快速立店，技術(shù)好學(xué)，整店輸出，更有總部全程幫扶，創(chuàng)業(yè)省心不累。還有堂食+外賣，雙線創(chuàng)收，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍。
“?廈門沃頭蠔干粥”為廈門沃頭中餐有限公司旗下品牌，歷經(jīng)沃頭蔣氏七代傳承，粥品由明朝宮廷的熬煮技藝轉(zhuǎn)化而成，流傳百年長(zhǎng)盛不衰，廈門沃頭蠔干粥風(fēng)靡整個(gè)閩南地區(qū)，廈門沃頭蠔干粥如今已成為粥品行業(yè)知名度很高的一個(gè)老品牌，廈門沃頭蠔干粥現(xiàn)如今的傳承人是蔣才建。由于其源自宮廷高貴的出身和深厚的歷史文化底蘊(yùn)，“廈門沃頭蠔干粥” 于2012入選年廈門市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項(xiàng)目。
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