青梅煮酒原漿酒
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青梅煮酒原漿酒
從古老的技法上來說，醅窖釀酒一直是我們現(xiàn)代釀酒技術(shù)的重中之重。而亳州因?yàn)槠涮赜械闹行晕⑺狃ね?，一直是我國酒產(chǎn)品的核心產(chǎn)地。而地處亳州的青梅煮酒原漿酒，則更是利用其得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，將酒文化也同步發(fā)展了起來。
青梅煮酒原漿酒就近采集優(yōu)質(zhì)高粱，配以清洌的井水，加上小麥、大麥、豌豆制曲，百年老窖發(fā)酵制作。難怪有眾多的消費(fèi)者給予其“色清如水晶、香醇如幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的評(píng)語。
優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品自然成為我們?nèi)粘＜已纭⒋?、饋?zèng)的理想佳品。同時(shí)如果用青梅煮酒原漿酒來制作菜品，更是能起到去腥、助消化的功效，是我們增進(jìn)歡樂氣氛，營造平和安詳氛圍不可多得的佳釀!
