惠和祥黃燜雞米飯產品-惠和祥牛肉面
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惠和祥黃燜雞米飯產品-惠和祥牛肉面
產品介紹: 惠和祥牛肉面在食客心中擁有良好印象。具體做法如下:準備一塊紗布,將花椒、茴香、八角、大料包好;蔥切段、姜切片、水發(fā)木耳;先將肉切成條狀,然后切塊,鍋內加涼水,放入肉塊,燒開后撇去浮沫;將牛肉、蔥、姜和準備好的料包放入壓力鍋,鍋內加水,燉一個小時;燉好的牛肉和湯中加入適量鹽和雞精調味;泡好的木耳洗凈煮熟;香菜切段,將香菜和木耳放入碗中,加入牛肉和牛肉湯;接著煮面條,面條煮好后撈到牛肉湯的碗中,根據(jù)個人口味可以加入油潑辣子,一碗香噴噴的惠和祥牛肉面就做好了。